口。
现在酒店是在试营业期间，一楼大堂几乎没什么人，叶尘走进来比较显眼。
其中一个年轻漂亮的女接待微笑着说道：“先生您好，有什么可以帮您！”
叶尘：“孙总她们的办公室在几楼？”
“您是叶总嘛？”
她们瞬间猜到叶尘的身份，因为刚刚上司打来电话说了一下。
叶尘微微点头，四个漂亮的前台女接待闻言都看向他，美眸内带着恭敬、好奇和崇拜。
此时不远处的电梯门打开，孙琪、戴雨涵和吕莹莹三人还有几个下属从电梯里出来。
“叶总。”
孙琪几人看到他快步走过来，开口喊着他。
叶尘神色平静的点头，身上自然而然的流露出一种久居高位的迫人气势。
“孙总、戴总、吕总带我在酒店转转。”
“好的叶总。”
孙琪一行人首先带着他来到酒店的自助餐厅。
“叶总这是咱们酒店的自助餐厅，每个人399元，这边是热菜区，大概有二十多个品种，这边是海鲜区域、烤肉区域、涮肉涮菜区……”
自助餐厅很大，足以容纳两三百人就餐。
目前自助餐厅还没有营业，正在筹备阶段，不过马上也要开业。
“菜品质量方面一定要严格把关，餐饮做的就是口碑，可以不怎么赚钱，但前期一定要把口碑做起来。”
叶尘虽然没有做过餐饮行业，但他也算是客户，懂客户内心的需求。
他也吃过很多家自助餐，首先是别搞任何的套路，宣传的时候说什么不限量，到了以后还得排队领取，排队半小时，轮到你还是限量领取……
还有就是菜品质量，若是为了赚钱以次充好，这也是大忌，还有就是菜品的多样性。
目前来看餐厅内的菜品还是挺多，各种热菜、海鲜、烤肉、涮肉、涮菜、蛋糕、饮品、冰淇淋、水果等等。
叶尘：“江海市同价位的自助餐厅你们了解过吗？”
孙琪微微点头：“这个我们派人去考察过，它们餐厅的菜品全都记录了下，一共考察了十六家差不多同价位的餐厅。”
“我们的菜品绝对是最丰富的，前期我们已经做好不赚钱的准备，主要是就先做好口碑，口碑做起来，也能带动我们的娱乐项目和酒店业务的发展，”
叶尘
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