么把盐往锅里倒？！”小茹心痛坏了赶紧上前阻止，这些虽是下等盐矿渣，但一斗也要30文。
姜远一倒就是半斗，小茹不心疼才怪，拿来腌咸菜不好么。
“别慌，咱们今日制精盐。”
姜远笑着解释。
“制精盐？”
小茹一愣，就连暴怒中的上官沅芷都愣住了。
精盐？什么是精盐？这些用这些盐旷渣子？
“公子，这些都是最差的盐矿渣，也能制成上等粗盐吗？”
“上等粗盐那也叫精盐？等会让你看看什么是精盐。”
上官沅芷撇了撇嘴：“吹牛谁不会！”
上官沅芷也是知晓姜远在兴州用所谓的格物之法制造了水跃汲水器，又弄出了新的炼钢法，不得不承这个家伙是有些本事的。
如今又说要制盐…
上官沅芷嘴上嘲讽，心里实则是有些期待的，如果用这些不可食用的盐矿渣制出了可食用的盐，那这方法甚至可以与那锻钢新法并论。
上官沅芷身出镇国公府，虽未经人间疾苦，但朝堂之上的事却是清楚的很，如果这等不可食用的盐渣能制出精盐，不但是泼天的财富，更能解决百姓无盐可食的困境。
锅中的的盐渣渐渐化开成了棕黑色的液体，姜远不断往锅中倒盐旷渣，直到液体处于饱和状态才停止。
姜远拿过桶，将麻布蒙在木桶上用绳索捆结实了，用水瓢将锅中的盐卤水打出来淋在麻布上。
随着盐卤水不断漏进水桶中，不大功夫，麻布上尽是一些棕色和黑色的渣子。
姜远将这个过程反复数次后，直到麻布上不见残渣之后才进行下一步。
老道不知何时来到了厨房中，靠在门框上一口瓜子一口酒，看着姜远操作，倒是没有出声打搅。
盐卤水过滤完成了，接下来是脱毒。
姜远令胖四将捣碎的木炭和着沙石装入麻袋中用置于一个大漏斗中，麻袋口则敞开。
又是木炭！
上官沅芷突然发现木炭这东西怎么这么多的用途，炼钢用它，制盐还是用它，莫不是姜远上辈子是烧炭的吧，啥都用木炭。
姜远将木桶挂于漏斗上方，用匕首在木桶底部凿出一个小洞，盐卤水顺着小洞滴淋在麻袋中木炭与石沙的混合物上，下方放置一个木盆用来接取液体。
“胖四赶
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