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590 冰脆之间的恶魔[5 / 6]

援助是非常的厉害,这也造成了后来华国的艰难。

然后,这些国家也学着丸子国吃刺身,这些国家不靠大海,等海鲜运送到他们地界的时候,不放大量的调味品都吃不成。

海鲜吃不了,他们也有办法,就吃牛羊肉、甚至鹿的生肉。

这种吃法先不谈其他,就说说这种食物的做法吧。肉要选当年的小牛或者小羊的后腿肉。

这里的肉脂肪少,吃起来不腻味,而且肉质紧密,真的能和三文鱼拼一把了。

吃着吃着,然后又被华国人学去了。小牛肉吃着不过瘾,然后猪大腿又被操弄起来了。

而且这种吃法,大多数都是有钱人的吃法,一般人也就是弄个红烧肉解解馋。

而有钱人,则不一样。吃,要吃特别的。家养的猪不行,太肥腻了,就算是猪后腿,脂肪也太多了,一口下去估计得吐。

但是,野猪就不一样,弄个野猪后腿,然后剥皮冷冻。冷冻也是很有讲究的,不是一味的冻成冰棍,而是当肌肉组织中的液体刚刚形成冰花的时候,这个时候就是吃的最好时机。

快刀切片,薄如羽翼,筷子夹起放在眼前,真的是晶莹剔透。清凉的组织液冻成的冰花固定了肌肉组织,说实话真的漂亮,红白相间。

但是,这里面有没有虫卵?谁都不知道,绦虫长大了能有好几米,可这玩意的虫卵,不再电镜下是看不到的。

然后,大口咀嚼,嗯!太香了,口齿之间,徘徊着冰脆中夹杂着一股微微生肉的香甜。这就是所谓刺身最讲究的味道。

蛋白分解后反馈出一种糖分的味道。这个味道确实是煮熟后的蛋白无法比拟的。

这位老板就爱好这一口,到了查克县,草原羊、草原牛吃腻味了。带着一帮人,满草原的射野猪,射其他野物犯法,而野猪倒是无所谓。

在边疆有个特殊的职业是内地没有的,那就是猎人。

真的不是吹牛,当初张凡第一次遇上这个职业的患者,说自己的职业是猎人的时候,张凡还以为患者逗他呢。

边疆森林和草原的结合地,有一群数量很少的人,他们有持枪证,职业真的是猎人。

绦虫可怕的不是它的长度

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