的生长规律说起，”陈阳的声音变得更加专业，如同大学教授在讲课，撇嘴冲着大哥一笑。
“核桃树所需要的营养物质，主要是通过庞大的根系从土壤中吸收获得的。”
“对于那些年轻的小核桃树来说，由于枝叶相对较少，树冠不大，通常根部吸收的营养完全能够满足整棵树的生长需要，所以挂果率往往比较高，但果实的品质却很难达到顶级水准。”
“但是，对于那些上了年纪的老核桃树来说，情况就完全不同了，”陈阳继续解释道，声音中带着一丝感慨，“由于年龄过大，树体本身的新陈代谢能力就会逐渐减弱，这是自然规律，无可避免。”
“加上树的年龄增大以后，主干会越来越粗壮，分支会越来越多，枝丫密密麻麻，每个枝丫能够获得的营养自然就会被稀释，变得越来越少。”
“这就导致了挂果率会逐年递减，甚至会出现令人痛心的现象——一棵活了上百年的老树，整年下来可能就挂那么几颗果子，有时候连那几颗果子都发育不良，成了所谓的僵尸果，根本没有收藏价值。”
说着，陈阳轻轻拍了拍手，发出清脆的响声，然后露出一个略带苦涩的笑容，“为了缓解这种令人头疼的现象，咱们农村的老人们想出了一个办法，那就是给这些老树的树身上来几刀，用刀子在树皮上划出几道深深的伤痕。”
“试图通过这种'外科手术'来刺激老树重新焕发生机，让它们再次复活过来，”说到这里，陈阳的表情变得有些无奈，缓缓摇了摇头，眼中流露出一丝惋惜之色，“可惜啊，这种方法就像是赌博一样，运气好的时候确实会成功，老树会重新焕发青春。”
“但更多的时候，这些刀伤反而会成为病菌入侵的通道，最终导致老树被感染而死。说句实话，大多数时候，这些百年老树都是被人为地砍死的！”
最后，陈阳伸手指指大哥手中的核桃，“您这对狮子头，从外形到细小的纹理，几乎一模一样，跟双胞胎一样。这样的核桃，只有上百年的老核桃树到了末期，在同一颗枝干同时结出。”
“我估摸着你得盘玩二十年往上了，二十年前那颗核桃树就已经是百年大树了，而且能
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