里柜台上趴着个六十来岁的老头和一个年级相仿的老太太。
十来分钟之后，两人忙活完给向缺端上来一碗泡馍一碗汤。
泡馍不错，羊膻味很浓量也大，闻上一口顿时肚子里就跟造反似的了，向缺却是忍着饿抬头问道：“大爷，看你这膜做的挺不错啊”
老头一挺胸，说道：“我爷爷那辈传下来的手艺，祖传的，论口味地道不地道，我肯定敢竖拇指，百年老店了”
向缺指了指冷清的店里，说道：“可是人却没啥呢，这个时候可正是饭点”
老头肩膀堆了下来，拧着眉头说道：“在这么下去，老本都要赔没了”
“一年前这里的生意是不是不错？”
老头愕然一愣，然后才说道：“老客人啊，这么说以前你来过呗，一年多前这时候你要是来我这吃馍得先在外面闻半个小时的味才能吃上，人太多，都拍着队呢，可是后来不知道怎么搞的，有两天的客人在这吃完之后都拉了肚子，还吃出来过苍蝇蟑螂，从那之后生意就完了，哎，说来也怪，我们老两口都是干净人，做生意最本分，用料也从来不会偷工，但那些日子却不知道怎么了，店里老出事”
“大爷，咱俩商量个事呗”
“什么事啊”
“我在你这干活，就干五天，这五天你生意要是和以前一样好，你分给我一天的营业额就行，咋样？”