收工之后大伙回到拖拉机厂，食堂的师傅们早就磨亮了刀，磨刀霍霍向肥猪。
听说今天杀猪，职工老早就下了班，食堂外黑压压排成几条长龙的队伍，随着一声杀猪的嚎叫响彻食堂，同志们不约而同地纷纷抹了把嘴，把嘴里的口水咽了又咽。
沈卫惋惜地说道：“这头猪要是养到年底，还能多长一百多斤。”
可惜于场长为了春耕拔得头筹，只能忍痛把这头不到两百斤的猪送来了。
他心中不禁为这两头猪流出几把惋惜的泪，顺着嘴角擦了又擦。
食堂的师傅们都是一把做菜的好手，没有辜负大伙的翘首盼望，做饭的动作利索又干净，一盆盆滚烫的菜在千呼万唤中，终于隆重登场。
新鲜杀的猪做成菜有一股说不出的鲜香，猪血比豆腐还要滑嫩，五花油润肥美。其中当属那猪头肉最是绝妙，烧得极旺的柴火把它炖得弹滑软糯，只要轻轻吸一口肉都散滑了，吃得人唇齿留香。
在师傅们的巧思与勤劳的双手之下，那贪婪的大火恨不得把把猪骨的每一缕精华都熬到汤里，汤鲜得人直掉眉毛。
一碗杀猪菜下肚，连熬了好几个大夜的职工们吃得骨头缝都美滋滋得冒泡，吃得满头大汗，通体舒畅，再多的疲乏都冲得干干净净。
油水吃进肚子里，大伙摸一把嘴，瘦削的脸蛋都要笑开了花。
一头猪虽然不少，但全厂职工很多，每人只能分到几片肉，可是每个人都吃得很满足。
大家喝完了还使劲地嘬着搪瓷碗，把碗底舔得干干净净，脸上还意犹未尽，长长地喟叹回味无穷。最后每个人的碗底被嘬得油光可鉴得能照出一个人，才恋恋不舍地放下碗。
啧，小日子也是美起来了，居然能喝上肉汤了！这碗肉汤，在这个贫匮的岁月里叫他们一辈子都难忘，喝上一口都美得忘记了东西南北，不知年月。
他们感叹道：“要是今年粮食丰收就好了！”
那时肯定能吃好多碗这样的杀猪菜，到时候他们要吃到撑死才满足。吃一碗还要留一碗，天天都要吃。
林红樱吃完饭，在拖拉机厂接到了电话。
“哎小林，现在找你可真麻烦。”钱伟辉不由地埋怨道。
他打电话到蘑菇厂，半天不通就算了，打通了人告
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