、德香楼，都是长安城里数一数二的大酒楼，两家的竞争一直都很激烈。
比如有新菜出来，对方就会派人来试吃。
就连哪一道是最有特色的，哪一道是最好吃的，他们都是了如指掌。
现在，潘掌柜已经成功的将五合居发展成了大唐最好的酒楼，但是他却不愿意回头去看自己的追随者。
当然，也可以理解为自信。
这也是当初五合居能够稳居第一的原因。
……
“这位客官，这是水煮菘菜，还请客官慢用。”
程芳和黄旗到了德香楼，店里人不多，两人找了个靠窗的位置坐下，点了几个菘菜宴的招牌菜，让小二端上来。
“第一道菜，一般都是要有气势的，但是德香楼却用开水来做第一道菜，这让我对这道菜的期待，一下子就降低了。”
黄旗看了一眼那看似普通的青菜，一脸的失望。
“闻起来像是干贝、鲍鱼、鸡汤之类的东西，说是水煮菘菜，其实并不简单。”
程芳身为太医署的医正，嗅觉、味觉都远超常人。
而且他也是一个喜欢美食的人，每一道菜吃完之后，他都能说出每一道菜用了什么调料，甚至还能猜出是怎么做的。
“是吗？这倒让我有些好奇了。来，尝尝这水煮菘菜。”
黄旗接过小二盛来的水煮菘菜，大口大口的吃着。
“咦?”
吃了一口，黄旗的眼睛顿时亮了起来，吃的更快了。
“美味！太美味了！没想到水煮菘菜也这么好吃。”
“黄公公，你这样狼吞虎咽，是不是辜负了德香楼厨师的一番苦心？”
程芳吃了一口白菜，一脸优雅的吃着，心里却在猜测着这道菜是怎么做的。
“这青菜鲜嫩可口，虽然看起来像是水，但味道却是鸡汤无疑。”程芳慢条斯理地吃着菜，黄旗并不意外，因为这是他的习惯。
“鸡汤的味道很好，我闻到了西贝的味道，这道菜是用西贝和鲍鱼熬制的。可为什么这菜的味道这么特别，味道也跟以前不太一样，这里面一定有什么我不知道的原因。”
第一道菜，程芳就对德香楼的菘菜宴产生了浓厚的兴趣，在这个时代，想要找到一道自己弄不懂的菜，并不是一件容易的事情。
“真的假的？看起来挺简单的，
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