几千到一万元左右。
家里有刚怀孕的媳妇,黄杰那是要回家一起吃晚饭的,通过蜜蜂外卖平台在茶叶店搞了几个大的虚假外卖订单,给茶叶店创收后,就开着小型冷链货车离开了茶叶店。
途经大馅蒸饺店的时候,装了整整半货车的各种馅的速冻水饺和蒸饺,面对模仿者的竞争,黄杰还是加大了对蒸饺店的支持。
随着食客对比两家饭店的味道后,即使对方开始打起了价格战,大馅蒸饺店的生意也在慢慢变好。
好不好吃,馅料新不新鲜,还是能吃出来的,对于老食客来说,这就不是钱的事儿。
加上黄杰喜欢吃水饺和蒸饺,那肯定不允许出现馅料不新鲜的情况,那个模仿的竞争者拿走了配方,却无法坚持每天采购新鲜食材。
黄杰可是知道给他供货的肉类供应商,有不少肉都是带点异味的,一分钱一钱分货,冻肉还是鲜肉口感完全不一样。
以前有不少食客看到饭店几个冰柜有冻上的水饺,就好奇的打听了一下,知道这些速冻水饺竟然是饭店老板自己吃的,那无论如何都要买上几斤。
冻的冰箱里,晚上熬夜的时候下了吃,可比点外卖强上太多了。
歪打正着,现在大馅蒸饺店的散称水饺,销售额能占有饭店总销售额的三分之一还要多点。