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据说它的香味特别怪又特别勾人,西餐里常用它来提味儿。

什么黑松露意面、黑松露牛排,还有熬成浓汤的,光听名字就觉得洋气。

可这些,周安上一世连味儿都没闻过。

那些用黑松露做的菜,价格牌上的数字能把他吓一跳。

那哪是他这种人能碰的?说白了,就是穷,吃不起。

这会儿听见系统说,前头地下有五十斤黑松露,周安的心跳都快了半拍。

他脑子里飞快转着,关于黑松露的那些零碎信息,一点点冒了出来。

前一世刷视频时见过介绍,说这东西在欧洲贵得离谱。

意大利的黑松露,一公斤能卖到七千到八千块RMB。

法国的更邪乎,直接冲到一万五RMB。

要是品质顶尖的,那价钱能再往上蹿一截,简直贵的吓人。

其实在咱们国家,也有这玩意儿,价钱倒是比国外便宜不少。

云南就是头一份的产区,一年能出百十来吨。

寻常时候,一斤黑松露也就一两百块。

到了十二月到转年二月的旺季,能涨到四五百一斤。

可就算这样,对普通人来说,也不是能随便消费的东西。

寻常人家的菜篮子里,哪见得着这号物件?

周安越想心里越高兴,脚下不由得加快了步子。

他记得国内的黑松露,多产自云南,要么就是四川凉山、西藏那些地方。

怎么也没想到,这长白山的林子里,居然也藏着这宝贝!

其实在长白山上,还真有黑松露,这里具备黑松露生长的一定条件。

山里的松树榛子树长得枝繁叶茂,是黑松露喜欢的环境。

这些树的根系,正是黑松露喜欢攀附共生的。

只是这玩意儿在长白山不算多,往后几十年,数量还会越来越少。

估计是环境变了,或是被人挖得太狠。

这么一想,自己今儿能弄到五十斤,简直是撞了大运。

长白山上的野生黑松露,品质还是很不错的。

它生长在长白山的森林环境中,产出的黑松露,具有香气浓郁的特点。

几十年后,长白山黑松露的价格较高,批发价都要四五百。

周安这会儿嘴角想压都压不住,一个劲往上翘。

黑松露啊,那可是高级餐厅里的金贵玩意儿!

这一下就冒出来五

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