后开水也已经烧热，她舀在水缸中后便去烧木炭。
先点燃干草干草，从砖窑下方留下的烧火口将里面的木柴点燃。
外面风大，火苗很不稳定。
她觉得还需要在烧火口连接一个烧火的通道，这样砖窑内的温度更高，而且火不容易熄灭。
她先点燃一个砖窑，然后改良另一个砖窑，准备看看哪个窑炉烧出来的炭更佳。
砖窑点燃后，窑内的木柴正在逐渐燃烧，过了一会儿，烟囱也开始冒浓烟，但是这些烟还没有温度，说明窑内的木炭尚未燃起来。
她持续不断添柴火，让砖窑内的木柴燃起来，然后改良另一个砖窑。
火烧了好几个时辰，一晃便到了晚上。
苏夏举着火把观察烟的情况，见火候差不多时，便将烧火口和烟囱封上，让木炭在砖窑中闷烧。
另一个窑新增了烧火口，需要晾一日再烧。
忙活一日，她饿得肚子咕噜咕噜叫。
卤肉饭虽好吃，但也不能天天吃，苏夏啃了一个沙果，一边吃兔丁，一边吃烤芋头和山药。
吃饱喝足后，她继续准备吃食。
因为没有买到肉，她只能将空间里的排骨全部洗干净，做成萝卜排骨汤，足足炖了一大锅。
虽然没有买到肉，但是她还有两头野猪，野猪味道重，下重料更好吃，她打算一部分红烧，一部分烤。
野猪还未清理干净，暂时没法做，她先将马肉炖上，一匹马用三锅才完全炖下。
炖汤十分方便，空余时间还能处理其他吃食。
空间有不少萝卜，可以做成萝卜干，还能凉拌萝卜丝。
她将萝卜切丝，加些盐杀出水分，挤干水分后挑出一半凉拌，剩下的则放在圆簸箕中，睡前再放在锅里烘烤。
柴火灶烧了一天，等排骨炖好后，锅内会残存余温，可以利用余温将萝卜丝烤干。
烤干后就能加入调料拌均匀，凉拌萝卜丝和拌萝卜干都是很不错的下饭菜，相信在加了胡椒、茱萸和花椒粉后，味道会更香。
她只需要将它们拌好后放进空间，想吃时取出一些，十分方便。
她又准备一些萝卜片放在空间，准备明日再炒。
冬季能吃的菜不多，她空间囤的其他蔬菜也很少，她没得选，只能将萝卜白菜换着花样做。
将萝卜切好后
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