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第527章 超大号糖稀(二合一章)[5 / 6]

“这就发酵好啦?”闫玉用手指捅了捅。

“容嬷嬷说行就行啦,你用点力气挤就行,挤出来的就是糖水。”闫老二说道。

“好嘞!”

那就没说的了,开干!

闫老二在边上不放心的叨叨:“差不多就行,注意盆注意盆……对,你这个法子好,用手捏,唉,你这手太小了,我想想哈,我给你找个屉布去……”

闫玉两手一合,挤出来一股水,手上就只剩干巴巴的渣滓了。

倒是一点都不带浪费的。

可就是手太小,这么干效率太低了。

闫老二找来屉布后,情势立转。

闫玉拧啊拧,那糖水哗哗的往下淌。

父女两个乐的呀。

闫老二一个劲在边上说:“不错,真不错,哎呦我的闺女,这活干得太好啦!这一波咱不卖,等爹做出糖来,全是我闺女的,想自己吃自己吃,想给人给人,都是你的!你说了算!”

闫玉开心的畅想起来:“爹,我要玩糖稀,小时候在学校门口的小摊上你给我买过的,你还记得不?我娘说不卫生,愣是不让我吃,我到现在还记得呢,那糖稀可甜可甜了!”

闫老二先是点头:“中中,让你玩,让你抻,这都不是事……”他突然想起来:“诶?不对啊,你娘没让你吃,你咋知道可甜可甜?”

闫玉拧着屉布,小脸笑成花似的,得意洋洋道:“我舔啦!哈哈!娘说晚了,我搅合的时候没忍住,就舔了一下,真甜!可那摊主说,糖稀越搅合越多,我为了让它再多一些,就一直搅一直抻……可还没等到吃,我娘就来了……”

说起童年旧事,闫玉不是不遗憾的。

她费了好些力气搅合的糖稀,最后没进了自己的嘴……

一番心血啊!

闫老二乐得不行,前仰后合的。

这就是他的开心果。

从小到大,老多招笑的事了。

“等会先大火烧,再转小火熬,等糖水上面全是密密的一层泡泡,就差不多了。”闫老二结合竹简和自己的经验说道。

闫玉嗯嗯受教。

一切行动听她爹的指挥。

糖水下锅,闫老二时不时用锅铲搅动几下,还不断将糖水扬起来,观察它的状态。

糖水,最终变身为糖浆。

灭火晾凉后,闫老二更是手不能停,不断用锅铲拉扯

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