的市场渗透率已经很高了，但下沉市场的空间还很大。」
「目前主流的连锁品牌，要么走快取模式，要么走第三空间路线，解忧咖啡想做的，是介于两者之间的东西。」
「怎么说？」
顾亦诚追问道。
「快取模式的优点是效率高，成本低，缺点是没有用户粘性。」
周明远放下筷子，笑吟吟回应老顾。
「第三空间路线的优点是体验好，复购率高，可是投入大扩张也慢。」
「我们想找一个平衡点，用快取模式的效率做运营，用第三空间的标准做体验。」
「核心还是产品，只不过产品不单单聚焦在咖啡，是优化整个消费体验。」
顾亦诚没有说话，只是点了点头，示意他继续。
「我们现在有两家店，数据表现都不错。」
周明远继续说道。
「但光靠这两家店，撑不起解忧咖啡的品牌。」
「我们需要更多的点位，更完善的供应链，更成熟的运营体系，这就是为什么我们要引入投资，要搭建一个可以支撑长期发展的基础设施。」
「那你们认为，按照目前的规划发展下去，想撑起解忧这个品牌，以后解忧咖啡预计会跑到多少家门店？」
顾亦诚抱起双臂，环视女儿和周明远，保持微笑。
「至少五百家才行！」
顾采薇眨了眨眼睛，自信满满，也跟著加入讨论。
「小周你觉得呢？」
「我觉得要想做一家真正的咖啡企业，布局全国的话，总有一天解忧咖啡会突破万店。」
周明远面不改色，云淡风轻。
「多少？」
身边的顾采薇张了张嘴，简直不敢相信自己的耳朵。
这家伙也太敢想了吧？
要知道，现在星巴克在国内才几千家门店！
「年轻就是有锐气啊......」
顾亦诚似笑非笑地望著周明远，右手对他竖了竖大拇指。
门店破万，一般的创业者别说吹了。
根本想都不敢想这一层。
「小周，顾叔叔不是给你泼冷水，如果你有这份心气的话，有没有考虑过这么一个问题？」
老江湖说话就是有艺术。
顾亦诚也没直说，解忧咖啡万店的设想根本就是天方夜谭。
他只是优雅的点了点头，换了一种方式来表达自己。
「在消
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