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第378章 再度战胜药王幸平创真[2 / 3]

有味的峰崎,创真那里还不知道,这次自己估计又输给圣哉了。

如果说海鲜炒饭的时候,只是圣哉超常发挥,或者那刚好是圣哉最擅长的料理,那么这次的肉味料理,就是完全的偶然事件了。

巧合的事情不可能连续出现两次,所以这次输了,那么就只能说明他确实是技不如人。

快步走到峰崎的面前,幸平创真直接在峰崎要杀人的目光下,直接夹起其盘中的一块“牛肉”送入口中……

他幸平创真不是输不起,是即便输了,他也起码要知道,自己究竟是输在哪里。

软嫩多汁的“牛肉”送入口中的瞬间,幸平创真顿时惊讶的睁大了眼睛。

作为一名厨师,他自然仅仅是一口便品味出了口中的肉并非真正的牛肉。

可令幸平创真惊讶的是,他虽然能够吃得出来,口中咀嚼的并非真正的牛肉,但他却吃不出这是什么东西。

不仅仅将牛肉的味道跟口感还原的十分完美,甚至于比起真正的牛肉,还有更加的富有弹性。

要知道牛肉不管是那个部位,并且处理得再好,肉中带着一些筋,这是必然的。

一些厉害的厨师,在处理筋多的肉时,有时会利用捶打的方式,将肉中筋震断,这样也能让肉变得更加具备口感。

可是圣哉的“牛肉”,其中根本没有筋的存在,然而却又富有肉的香味跟弹性,甚至于轻轻一咬,便有那种爆汁的感觉,绝对完美符合了峰崎提出的“美味多汁”的要求。

之前幸平创真的「脆皮烤肉」,峰崎是跟自己带来的几个保镖一起分食干净的。

然而圣哉所做的这道「葱爆素牛肉」,却在幸平创真思索圣哉是如何做到的时候,一整盘却已经被峰崎给独自炫完了。

在先吃了自己料理,并且产生一定饱腹感的情况下,峰崎还是把圣哉的料理吃得一干二净,单单是这一点,即便是不用再问峰崎,幸平创真便知道自己输了。

现在幸平创真好奇的是,圣哉究竟是如何做出这到似肉非肉的料理。

要知道即便是他,如果不是今天的早餐刚好剩下一块厚切培根,面对峰崎的刁难,他也是无计可施的。

“答案其实很简单,因为我所制作的牛肉,其实是用豆制品做出来的素肉,或者准确

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