军数量要超过两万，而且同样，对于明军的兵种配合和阵法变换记忆最为深刻，因为他们觉得欧洲军队都做不到这种“变阵”。使团西班牙人因此认为，他们已经超越了全世界采用的战阵。
虽然门多萨还是认为，福州明军尽管训练有素且恪尽职守，但是士气和斗志还是不如西班牙人。但对于殖民地军队来说，这种军队还是太“超纲”了。
所以，虽然欧洲人看到的记录里，荷兰人经常一直赢赢赢，但战线还是不会骗人——赢到最后，荷兰已经无法控制南洋航线了。
从这个角度看，明郑集团对小琉球的收复和经营，也不是单纯的热血上头或者躲无可躲。相反，这是当时的人非常了解双方的实力对比，以及各地的经济状况，之后才做出的正确战略判断。而荷兰人也不是因为人少、不重视才被击败，相反，这地方才是当时的糖业中心，怎么可能不重视。单纯就是真的打不过而已……
在收复早期，由于郑军面临缺粮问题，因此鼓励种稻，导致糖产量有所下降。但后来，明郑的重要将领刘国轩，专门从福建引入新种蔗苗，并聘请制糖名师改良技术，使得糖年产量重新达到18000担。这些糖的主要出口对象是日本，以换取制造火器所需的铜铅等金属。到1682年时，输出到长崎港的糖，就有9923担之多，以此支撑。
满清统治时期，更重视稻谷生产，对糖业不管不问，出口萎缩很大，荷兰人则在爪哇岛重操旧业，把制糖中心转移到巴达维亚，再次主导了市场。
然而18世纪，爪哇糖业也遭遇了危机。更严重的是，外患导致了殖民地内部矛盾的加剧，控制制糖工艺的华商与殖民当局冲突激化。当时巴达维亚的130家制糖厂里，有1家是荷兰官营，4家荷兰人私营，125家华商经营，而荷兰人对这个分配非常不满。最终，在1740年，演变成对华商的屠杀。
但杀完之后，荷兰人自己却还是不会经营。巴达维亚糖就此遭受重创，在印度的贸易份额，又被他们送回给了清朝糖，从此再也没有恢复过来。
至1833年，印度市场中，糖和冰糖已经是清朝向印度出口的首要商品，占贸易总量的四分之一
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