王老歪一到县衙，杨大知县就开门见山的问道：“懂得烧砖么？”
见王老歪点头，杨大知县又接着问道：“懂得怎么起一个砖窑么？”
王老歪再次点头，应道：“回大老爷，城东那个石灰窑当初在起窑之时，小的就全程跟着干活，知道怎么起窑，而且那个石灰窑就可以用来烧砖，只是烧出来的砖不算太好。”
杨少峰嗯了一声，直接说道：“那个窑还得用来烧水泥，一时半会儿的也不可能拿来烧砖，只能另起新窑，不过本官不懂得如何起窑，这事儿还得着落在你身上。”
王老歪拱手应了，只是略微迟疑一番后，王老歪又试探着说道：“大老爷，起窑有好几种起法，有像城东石灰窑一样的野窑，也有好点儿的轮窑，听说还有更好的窑，只是小的也不懂了。”
“要是另外起窑的话，小的觉着不如直接起个轮窑，能烧的砖不仅比野窑多些，烧出来的砖也更好一些。”
所谓的野窑，其实就是最简单、最古老的一种间歇作业窑，按构造可分为坑窑和堆窑，即有固定窑壁的和没有固定窑壁的；要是按使用燃料，野窑又可分为草木窑和煤窑。
像宁阳县城东的那个石灰窑，就属于没有固定窑壁，使用草木为燃料的堆窑。
而所谓的轮窑，则是在野窑基本上更进一步的边续作业窑，操作条件有所改善，热量利用也较合理。
但是杨大知县根本不懂这些乱七八糟的东西，在听到王老歪说起野窑不如起轮窑后，杨大知县就直接摆了摆手，“本官刚刚已经说过了，本官不懂这些东西，更不懂得如何起窑。”
“你要是觉得轮窑更好一些，那就直接起个轮窑，需要多少人手你去跟跛五说，等起好了窑再来报与本官知晓。”
再次摆摆手让王老歪离开后，杨少峰又开始坐在县衙大堂的椅子上发呆。
砖窑的事儿定下来了，温室培育蘑菇的事儿却因为没有足够的钢铁来打制刨刀而搁浅，只能被动等待朱皇帝的回复。
也就是说，在宁阳县弄起一个小的冶铁工坊之前，哪怕杨大知县成功的搞出了温室，也只能利用人工刨木花的方式来少量培育蘑菇。
也就是说，自己一个堂堂的知县大老爷，到冬天的时候很可能只有储存在“窨子”里的白菜、萝卜
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