第862章「巧遇」
关于米其林的星级，虽然是世界通用的标准，但在华夏其实有不少争议。
对不少挑剔的华夏食客而言，一顿完美的用餐体验包含太多个人化的因素，远非一个星级所能概括。
至于周望自己————他属于中间派。
豪华大餐他能吃得津津有味，街头小吃他一样可以酣畅淋漓。
毕竟也吃过不少顶级大餐，对周望而言，公允评价的话，米其林的星级至少能保证一种下限————不管怎样，你都不会有太糟糕的体验。
这家叫做「樱花料理·龙吟」的米其林三星餐厅，位置坐落在江户日比谷，根据吉田贤二的介绍，最大的特色就是季节感十足的怀石料理，每一道菜都像一首小诗一样。
————所谓的「怀石料理」，是樱花一种顶级餐饮形式的代表，反正周望坐下来听烹饪大师一通叽里呱啦的介绍过后，那些关于什么「禅意」「美学」「艺术」的辞藻都自动被他忽略了。
他就提取了两个关键信息。
第一，调料很少，料理的核心是最大限度地发挥食材本身的原味。
第二，量大管饱。
虽然周望一行人坐的是最大的八人包间，但食材都是单人份，先不说味道怎么样，但量确实很足，只可惜对于周望来说，樱花料理还是有著那个最大的问题——
没有辣椒，食之无味。
所以周望没等所有菜上完，就已经提前放下了筷子，他可能还吃得下，但已经腻饱了。
同行的几个女孩子倒是吃得津津有味，展现出了比周望良好十倍的胃口，对于侍者关于每道菜品的介绍也听得很详细，再加上她们还要时不时停下来拍照，让周望感觉她们大概还要很久才能吃完，百无聊赖的周望就在吉由贤二的陪同下，起身去了餐厅独立的休息室。
————樱花国在绝大部分公共场合的室内都推行禁烟政策，这家龙吟餐厅也不例外，明面上哪怕是休息室也是不准抽烟的，但这只是明面上。
当吉田贤二低声和侍者招呼过后，看到侍者熟练的从桌子底下的一个暗格里掏出了烟灰缸，周望就明白，他绝对不是第一个在这里抽烟的客人。
这时候就体现出有「本地向导」的好处了。
「干得不错。
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