是华夏最大的猪肉进口来源国，但受贸易战（加征关税）影响，份额有所下降。
美国的优势在于猪肉生产效率高（规模化养殖占比超90%），且分割技术成熟（如副产品加工），适合华夏市场对排骨、猪蹄等细分部位的需求；此外，美国猪肉价格受国际市场波动影响，性价比突出
最后是其他来源国，包括加拿大、智利、墨西哥、荷兰等，合计占比约10%-15%。
加拿大以冰鲜/冷冻猪肉为主，曾因疯牛病等事件短期受限，近年恢复稳定；
智利距离华夏远，但凭借自贸协定（零关税）和优质猪肉（天然草饲），在小众高端市场有一定份额；
荷兰依托欧盟体系，出口量稳步增长。
除了上述传统进口来源，此次钱进的目的在于进口俄罗斯冻猪肉，而且之所以放开民营企业参与其中，也并非如他所说，什么人多力量大……
说到底，钱进已经动了私心，盘算着利用这次难得机会，发一点国难财。
至于之前放储，其实也是钱进内鬼监守自盗，他将数十万吨的冻猪肉分批次低价拍卖给一些分销商。
之所以低价是为了能够让经销商以低价竞购，然后再以低于市场价销售，进而减缓猪肉价格上涨甚至是拉低零售价格。
然而，令吴起都没有想到的是，钱进在安排冻猪肉储备拍卖时，就已经动了手脚。