定的表示,“不能吃了哦,吃太多了肚肚痛。”
安安和宁宁懵懂的眨眼睛,可怜巴巴的看着妈妈。
难得见到兄妹俩口味如此一致的时候。
季如梦只好再挖了一点奶油,一人一口。
幸好她做得多,可以放到空间里去保存。
这次不管是做奶油还是自制冰块,教程都是她以前在网络上看的,记得不是很清楚,可能有那么一点细节步骤做错了,但结果还是完成了。
她不得不再次感慨上下五千年人们留下来的智慧。
任凭外面风吹雨打,家属院里的日子一如既往平静祥和。
季如梦也尽力的把家里经营好,日子过的很欢乐很幸福。
时间匆匆而过,一晃来到了中秋节当天。
七三年的中秋节在新历的九月十一号这天。
前两天就已经感受到节日氛围了。
各家各户多多少少都准备了些饼干或者做月饼的材料。
不能做祭祀之类的事,赏月总是不能少的。
季如梦跟雷丽娟说了,喊裴玉珍过来一起过节。
所以裴玉珍一下班,就骑着她的小自行车过来了。
宋春秀的脚恢复的不错,马上就可以拆线了。
裴铮野托人弄了一副拐杖回来,让宋春秀可以从房间里挪出来了。
她每天都要拄着拐杖出来客厅里绕两圈,活动一下。
现在她正半躺在沙发上,跟安安宁宁还有徐飞扬玩。
季如梦和裴玉珍、雷丽娟三人则是围在桌子边,开始做月饼。
这个年代的月饼跟后世常见的可不太一样。
现在自家做的基本都很简单,条件好的会使用面粉或木薯粉制作饼皮,一般家庭会用地瓜面或者荞麦面,用粗粮面做出来的饼皮颜色偏深发黑,且会发硬。
面粉和木薯粉的烤出来一般是金黄色或淡黄色。
季如梦准备了面粉和木薯粉,一年吃一次的东西,也吃不了多少,不用抠着省着。
馅料准备了最常见的两种,花生瓜子杏仁做的五仁馅,以及冬瓜糖馅。
有些人做月饼的时候嫌麻烦,就不弄模具压花纹。
季如梦想着过节总要有点氛围,所以做了两个模具。
馅料包进饼皮里后,再放到模具里,压出花纹和字样。
有五谷丰登和平安喜乐的字样。
最后只需要放进烤炉里烤着就好了。
“玉珍,我记得部队那个联谊活动,好像也邀请了罐头
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