普通农家强。
大头狗脸蛋红红，实在害羞，支支吾吾说不出话来。最后蹦出几个字：“嬷嬷，夏姨，我去摘菜了。”
说完后，一溜烟跑了，惹得汪嬷嬷和夏氏哈哈大笑。
这边孙山一伙人坐上马车，骡车出行。
等走到郊外的水稻试验田基地后，孙山喊了一声停。
郊外的一大片官田，依旧被孙山用来做试验。
每一块试验田，种上不同种类的水稻，看一看哪一个品种产量最高，最适合鸟粪肥料。
孙山倒是想寻找野外的水稻进行杂交试验，只是兜里没几个钱，哪里有人力去安排。
只好先利用已知的种子进行轮番试验。
这一片试验田，交给了相对熟稳重的孙草根管理。
于是孙草根从一名护卫华丽转身成为水稻试验田基地的管事。
孙草根见到孙山后，急匆匆地赶来：“老爷，你怎么来了？”
不是说出去巡视吗？难道第一站就是“水稻试验田基地”？
孙山看了看绿油油的禾苗问道：“每个品种的禾苗长得怎样？”
大乾的水稻品种其实挺多，按黏性特征分为其中最为粳稻、籼稻和糯稻。
粳稻以其粒大饱满、口感细腻而著称，适合在北方地区种植。
籼稻则以其耐旱、耐涝的特性，在南方水乡地区广泛种植，产量稳定且品质上乘。
糯稻则以其独特的粘性口感，深受百姓喜爱，只是产量较低，一般种植较少。
这些品类中，有不少的小品类。孙山挑选一些适合沅陆县种植的水稻分别种植。
当然最重要的是寻找海外产量高的水稻进行本土培养。
比如占城稻，就是商人进行海上贸易时在占城国发现一个优良稻种，具备早熟、穗长而无芒，粒差小、耐旱、适应性强的优势，引进后，很快就得到推广。
孙山有时候也很无奈，心有余而力不足，很多事情没钱没办法干。
孙草根拿出一本厚厚的本子出来，递给孙山说道：“老爷，每个品种的水稻，每隔半个月，都会详细地记录生长情况。”
孙山翻了翻记录册，嘴角抽了抽，孙草根的字真难看。
暗暗地嫌弃一番后，还是耐着性子继续往下看。
毕竟草根半路出道，会写会根据记录表记录已经不错了，实在不能要求太高。
孙山倒是想雇佣个本地的读书人来干活。
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