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第78章 耐力赛结束,豆腐料理对决正式开始,[1 / 4]

“又是明媚的一天,再次欢迎大家来到我们《一饭成名》的直播现场~”

“没想,真的没想到啊!无限轮回料理对决!竟然连续六轮都是豆腐!这种出题方式简直闻所未闻。”

“前五轮已经结束,四位选手一共做了20道形态各异的豆腐料理,随着时间越来越紧张,我感觉评委的要求也在提高啊!”

“下面,我们趁着选手制作第六轮料理的空隙,来采访一下各位评委,问问他们对今天的料理怎么看~”

主持人说着,走到了谢庭锋旁边。

“庭锋,你觉得今天的比赛怎么样~”

谢庭锋头上挂着墨镜,此刻拿过一旁的水喝了一口。

“我从来没有像今天一样,一次吃这么多豆腐,吃到后面,我甚至觉得豆香味都有些扭曲了.”

一旁的郑勇麒也点了点头。

“虽然我很喜欢菜品均衡所呈现的balance,但在尝试了这么多道料理后,我现在反倒是希望能有那种一下击中我灵魂深处的味道。”

“现在来说的话.可能我需要一碗豆腐鸭血汤,或者再来几口黎大厨的熏豆腐,虽然不够balance,但能给我更好的体验。”

张雍接过话。

“就创意而言,我倒是觉得咖啡豆腐能刺激我的味蕾,不行的话,洛洛哼哼唧选手做过的咸豆腐,也非常不错。”

在三位星级评委评判完后,四位特邀评委也一一开口。

谭知风用右手揉了揉太阳穴。

“非要我说话,就是在经过了20道料理后,我基本看到了绝大部分豆腐的处理方式,创意在此刻变得更刁钻了。”

“随着阈值越来越高,寻常的豆腐料理,已经无法打动我了。”

洛钰敏叹了口气。

“时间越来越紧了,留给选手构思并可操作的方向也越来越少,如果此刻更换食材,或许对他们来说会感到很轻松。”

“但我觉得这很难,第五轮和第六轮的时间已经缩短到了20分钟,在这种情况下,身为厨师的本能就极度重要了。”

隋戊佰还是憨憨一笑。

“身为一个厨师,对食材与食谱的掌握都很重要,创意也必不可少,这个题我觉得出的很好,正如洛厨师说的一样,现在才是正式开场。”

李商虎摸了摸胡子。

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