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第83章 鱼?否鱼?我明白了,你这鱼皮竟然是[3 / 3]

到好处,鱼肉里自带一抹隐隐的咸,再搭配上风味浓郁,烤的焦脆的骨头”

这些就如同海里翻涌出的气泡,将大海的一切都藏在了里面,然后直对着他的脸冲刷而过。

味觉在此刻似乎已经被感官滞后,他脑中浮现出的,只有鱼儿在周身围绕,海藻在脚下飘扬,阳光在天空照耀,整一派海滩风光!

在他旁边的李商虎也不自觉松开了眉头。

“鱼肉的鲜嫩完全被锁在酥脆外壳里,上面的鱼皮韧性缺了一丝,但海洋气息充盈,鱼骨更是绝佳的美味,这种刚与柔的搭配,使得鱼肉在只有咸味的情况下,做到了两种不同层次!”

“更绝妙的是这鱼骨有股焦香,小鱼刺与之又不同,呈现的是一种干香!”

“两种香味混合在一起,使人完全停不下咀嚼的冲动啊!”

洛树荣则是一边咀嚼,一边点头,最终在将鱼肉吞下后,他用筷子将碗里的另外一块鱼从中间分开,看到侧面黑色,血红色,白色的三个分层后,他似乎看破了什么一般,微微勾起了嘴角。

洛钰敏则是在吃下后露出了思考的神色

一旁的谢庭锋更是吃的眉飞色舞,前面的豆腐料理太多,吃的他有些厌烦了,此刻吃到了这种口感,顿时只觉得身体内的疲惫被一扫而空!

特别是搭配底下的酱汁,鱼香浓郁不说,微酸中透着咸辣,将鱼肉的味道整体提高了不止一个档次!

吞咽后反起的回甜,更是为这道料理增添了味觉层次!

“好吃,实在是太好吃了!这绝对是我这轮比赛中吃到过的最棒的料理!”

说着,他抬头看向夏鸣。

“我的舌头尝到了一丝豆腐的味道,这鱼肉想来是用豆腐经过特殊手法模拟的,可你这股淡淡的海味,还有浓郁的鱼香,又是从哪来的呢?”

夏鸣看了谢庭锋一眼,然后缓缓从一旁拿起了一张黑色的薄片。

看到这东西的一瞬,谢庭锋瞳孔瞬间收缩。

“这是?我明白了,你这鱼皮竟然是海.”

(本章完)

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