短等地方的厨师眼中，对于这个厨师综艺的讨论却大多是负面的。
赛制不透明，奇怪的地方炫技，一些看起来很厉害但实际不符合料理基础常识的菜品.还有被折磨的不轻的大厨。
种种因素，让它在这群自诩专业厨师新星的眼中，基本就没什么含金量。
最多就觉得节目组很大气，最后说发奖金真发了
更重要的是，夏鸣拿到《一饭成名》的冠军也已经过去了两个月，在这段时间内，很多有些实力的网红博主都去线下打卡过比赛选手的餐厅。
其中绝大部分都出现了踩雷情况
例如鱼仙人的档口出现了斤两不对，涉嫌偷换食材的情况。
一手家常菜店里的东西华而不实，吃过的直呼怨种。
其中最出名的赫然就是「小花」了，在比赛时，她一意孤行，将价格定的过高导致宴席研究生被淘汰，就已经有网友不喜欢她了。
后面比赛结束后，在小红帽上还发帖暗讽帅小剑队有剧本，洛洛哼哼唧真皇族。
顺带着将绍徳农，黎志安也贬低了一遍。
有人过去她主厨的店里打卡，发现两人花了5000多，最终吃到了一顿性价比极低的料理。
当时她还争论是没有问题的
后来舆论压力太大，她从「绣红花·法餐」离职，如今已经销声匿迹了
倒是大厨这边还是很稳的，黎志安店里推出的酒酿，绍徳农店里的猪扒饭都已经卖爆了！
其实也不乏有网友想找夏鸣店的地址，但架不住他现在压根没有店。
没有店就不会有食客，没有食客就不会塌房，有些杠精网友戏称夏鸣这是“自觉的销声匿迹”。
当然，夏鸣是不在乎这些杠精的，其实大多数网友的眼睛还是雪亮的，他们能从评委的眼中看到夏鸣料理的好吃之处。
但互联网这种地方，沉默的往往是大多数
念头一闪而过，夏鸣发现队伍前多了一位工作人员。
在他的带领下，整个队伍来到了会场的B区角落，在这里，错落摆放着很多机器。
“大家的第一轮考核是「笔试」，一共有7场，这是第一场。”
“等会对应屏幕上会出现食材，一旁的「无痕气味棒」上有食材对应的气味，请大家在判断后，于30S内进行选择题勾选。
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