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第145章 古有庖丁解牛,今有夏鸣取骨,等等[3 / 6]

可能用的也不是排骨.

那这猪身上,不就还有中间的肉,还有两边的猪蹄了吗?

“但要肉的话,这么分割是不是有点太费劲了”

韩天衍皱了皱眉头,他反正觉得不是猪蹄,因为想要猪蹄的话,直接把两只腿卸下来就足够了。

“他不会想要前面的「扇骨」吧”

正想着,就见夏鸣手起刀落,前「梅花」与扇子骨的部分被一并切了下来。

这操作一出,全场选手都沉默了

就连不太会分割猪肉的选手都能看的出来,夏鸣这一刀毫无章法

他不止破坏了梅花肉与上面的里脊,还没有起到拿出「扇骨」的作用

孙星遥看到这一幕直接笑出了声。

“见过切不准的,没见过这么不准的,这家伙,对猪的内部腔体了解基本为0”

“笑死我了,我把这场面拍下来给菜市场的屠夫看,屠夫都得摇摇头”

“都说武器越怪,死的越快,诚不欺我啊~哈哈哈哈”

帅启星也是讥讽的哼了一声。

说实话,他一个只看过屠夫分割肉的人,都能明白夏鸣这操作多垃圾。

他甚至觉得给他半扇猪简直有点糟践这猪了

“早知道这样,还不如直接找节目组拿,也省的出丑.”

直播间那边也有些懵逼。

【这是什么迪拜刀法,这到底是想要干嘛?】

【看不出要哪块肉,也不像是要骨头】

【是不是想要蹄筋啊,我看到有人下腿抽蹄筋的。】

【那蹄筋也到不了月牙骨那边啊,感觉可能是单纯的对猪不熟悉,有点浪费食材了】

「比赛场内」

夏鸣依然认真的在分割着手中的猪。

其实,如果是「血螭」刀在手,他根本不用这样操作。

或者猪稍微多几扇,他也不用这样。

但现在的情况,因为材料比较少的缘故,为了尽可能保留能用的部分,他只能选择稍微浪费一点不要的部分。

取下前半部分后,夏鸣将猪肉摆在一边,然后再从刀具箱里拿出血饕。

之后他取过脊椎骨,然后从腰椎与胸椎,胸椎与颈椎之间各来了一刀。

血饕挥舞之间,面前的脊骨如同豆腐一样被瞬间斩断,原本一根的脊骨,被分为了「颈椎」一块,「胸椎」一大块,还有后面的三部分合成了一块。

而后

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