他现在经济窘迫，但面对这场翻身仗，他还是极度重视的。
和他一样境遇的还有前私人精英主厨「凯雷·蒙恩」，他和麦迪算是节目的老对手了，在他们之外还有一位米奇林大厨「迈克尔」。
但「迈克尔」无论是年龄，还是这些年来的境遇都比两人好太多了，虽然也接受到了邀请，但却选择了拒绝。
当然，除了「麦迪」与「凯雷」外，还有多国的优秀厨师都接受了邀请。
华夏也不例外
像陈晓冬，杨艳斌等年轻的厨师，都有接到消息。
毕竟要上荒野，体能如果太差，食材都没拿到，人先摊了自然也是不行。
因为节目的赛制，是多国的参赛选手，先空降到一个区域，在当地人的带领下，先体验一天当地的特色传统美食后，再进行特殊赛制下的比拼。
评委组也很有意思.
各国出一位评委，一共6位，再加上5名当地评委。
一共11人组成评委组，最终对料理进行打分。
不过，这些都是第一版公布的基础赛制，具体的情况麦迪其实并不清楚。
此刻了解到具体情况的埃莉诺，也是兴奋的与麦迪一起分享起了他的料理。
根据邮件上的时间来看，比赛会在华夏过完新年后正式开始，也就是距离现在还有约2个多月。
在这段时间，为了更好的面对比赛，埃莉诺决定将经济问题包揽到自己身上.
就在「纽·约不夜城公寓里」正在上演郎情妾意之时。
就在离他们两条街道的咖啡馆里，夏一天坐在温知夏旁边，眼里闪烁着思考的光芒。
“15秒的爆炒腰花100分.「芡实油亮，白中透粉」.”
“怪，太怪了”
看着夏一天的样子，一旁的温知夏将墨镜夹在山峦中间，然后开口问道。
“哪里奇怪了？”
“你不知道，这种描述意味着，这小子将爆炒腰花的脆和嫩都做到了极致，这并不算太难，难的是在做到极致的同时，这道菜竟然没有见红。”
夏一天皱了皱眉，从理论上来说，他也做不到这点。
“是依靠上台前盘子的温度将最后的部分再度加热吗？”
“还是那所谓的笊篱舞真的有玄机呢？”
这么多年，夏一天第一次感觉自己完全不了解儿子。
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