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第180章 抛却感官换来极致美味!夭寿了,隋[2 / 6]

与脏器卤制后再度炙烤的奇异香味,将谭知风的味觉感官推向高潮。

冷不丁打了个寒颤,谭知风只感觉自己此刻脑中对味觉的基础判断出现了停滞。

类似发酵风味的浓郁味道,让他一度有种大肠没处理干净的错觉。

但仔细吃来,发现腥臭的来源并非是动物脂肪,而是一种植物特有的腐酸腥味。

这个味道与大肠中包裹的小肠融合,在掩盖了部分脏器味道的同时,竟然还透出一种「菌菇」似的臭鲜味。

“这个应该是霉苋菜梗吧!”

“它与小肠的搭配,倒是相得益彰,既从基础味型上模仿了【特鲁瓦香肠】,经过发酵形成的风味。”

“又从内里透出一种华夏料理独有的巧思.”

谭知风只觉得在这道料理之下,周围的臭气都被短时间的驱散了。

他的整个身子在料理强烈的味觉冲击下,有种被击溃的烂泥感。

就像整个人躺在一盆有些许肉腥的澡盆中,身体随着水温的升高,开始逐渐燥热。

忽然进入的猛烈味道,让他感觉自己都快要被分解。

但瘫软的他没有选择的权利,温暖的咸腥味,刺激的感受,都顺着水流,尽数冲刷进了他躯体的最深处。

身体一开始是有微微抗拒的,但随着温暖的加剧,鼻腔,味觉,在这一刻仿佛都已经失去功能。

只留下口腔中脏器独有的焦韧,肉酱中连绵不绝的刺激

谭知风身体内最深处,最本源的渴望,在呼唤着他继续享受当下。

哪怕他的灵魂都被这股气息浸染,但依然在抛却那一点点不快后,拥抱了最真实的本能。

「评委席前」

夏鸣看着身体有些瘫软的七位评委露出了一抹微笑。

他知道自己这道料理中,含有那股从灵魂深处透出的奇妙味道。

其本质,是脏器,发酵物,辛辣食材,肉腥,组合成的绝对「重口味」料理。

若是寻常时候,这料理还没等送进评委嘴里,就已经会在气味上引起人绝对的生理不适。

就算是榴莲爱好者,鲱鱼罐头速通王,臭豆腐教徒,也决计受不了这种生理上的冲击。

甚至说,你就是把抖短的「张生叹」请来,他也将面临职业生涯最严峻的挑战。

这个东西能研发出来,只能说夏鸣见识

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