主题:
字号:
16
行距:
2.0

第243章 这才是黄金搭档的秘密,白素素给出[4 / 5]

然后吃冷的冰淇淋,这会导致两者感官更为明显!”

“两者结合,就构成了「正反感官料理」的基础。”

深吸一口气,看着还沉溺在感官幻影中的曹富军他们,夏鸣点了点头。

“假设把「海鲜烧麦」看做温度的锚点,那「火腿烧麦」的一阶段,对它来说,就是温和的。”

“因为烧麦本身的温度并不高(上汽也就80℃),所以,先吃了「火腿烧麦」之后,再尝试「海鲜烧麦」是一种由温到冷的体验。”

“说是冷,但其实口感温度上并未有极大差距,先「火腿烧麦」后「海鲜烧麦」只会有一点点微凉感。”

“这种感觉在吃到酸奶玉米汁时会更加明显,以至于感官会以平静,迷雾作为第一感受。”

“之后再慢慢推进到土豆泥提供的温热中,带来一种平滑的体验。”

“反之,「海鲜烧麦」如果先吃,一开始嘴里就是有点小微酸的平滑感,口腔温度也会自适应到「海鲜烧麦」的温度。”

“这样一来,在内部进行了酱汁热传导的「火腿烧麦」,虽然失去了爆汁感,但整体内部的温度却比「海鲜烧麦」高出来了不少。”

“和之前的平滑不同,这样的吃法,会显得「火腿烧麦」的酱汁温度很高。”

“所以一改之前吃法的平静,迷雾.”

“像曹富军这种吃法,最终只会是激烈,灼热”

夏鸣的料理暂时还没有达到「幻梦」的范畴,并且身为血刀宗弟子的他也不太擅长幻梦。

所谓的感官幻觉,只是每个人自己对料理产生的主观幻觉评价。

就如同最开始谢庭锋吃到的「五味蝎」一样,夏鸣能做到触动食客感官,但梦到什么就不归他管了。

他只能判断料理给食客带来的感受.

“不过已经完全足够了,毕竟,黄金搭档一开始也不是奔着「感官幻境」去的。”

“在这种味道的遮掩下,我真实的目的已经被隐藏了.”

就在夏鸣想完这一切后,对面的三个评委也是终于缓了过来。

其他人看到他们眼中闪烁的惊异后,也是明悟了过来。

尹盛江笑着叹了口气。

“长江后浪推前浪,这种构思精妙的料理,竟然能出现在比赛场上.”

“同样料理不变的情况下,吃的顺

本章未完,请点击下一页继续阅读!

都市战神:豪门败家子
舒赢
人在柯南,开局获得侠盗飞车系统
从不磨唧
诸天之百味人生
闭口禅
美女总裁有危险,绝世神医护娇妻
金三九
不装了摊牌了,神豪她都要
生如十月
fate:远坂士郎绝不陷于修罗
秦心qx
工业克苏鲁不相信魔法
绫虚神
我在修仙界开发新技术
百里深秋
娘子,我真不想考状元
小俊爱汤圆
姐夫帮你打天下
池月东上
重生九零:想当个富二代不过分吧
静水11
仙周古城
一是我是
我在俄国当文豪
卡拉马佐夫
四个孩子四个妈?渣爹赶紧受死吧
花木容
四合院:开局绑定空间农场
星河万界
都市狂医:寒门崛起
老水湾的一笑
针锋相对之战场
清风辰辰
创业系神豪:我要供养百万员工!
飞翔的烤乳猪
入伍四次!我被原部队拉进黑名单
朝朝和
柳无邪徐凌雪
铁马飞桥
温顺小娇妻,离婚后一身反骨
一群秀秀
开局帝庭之主:朕全家皆狠角色?
黑暗领路人
豪门千金带娃上门,觉醒奶爸系统
安镜子
长生四十六亿年,被妹妹首播曝光
军爷爱上大东北
大日金乌纵横诸天
哎呀这个老六
天幕:在冷战时期,放斩杀线视频
荷叶茶
重生60:睁眼躺在寡妇炕上
南柒本柒
半山村乡野神医
叮叮咚咚小別物
总裁,你的魔丸下山啦
士子之心
穿书七零,换嫁绝嗣大佬后多胎了
果味泡芙
这个明星正得发邪
冥王星话事人
乾坤一主
老水湾的一笑
所有人偷听我心声改变悲惨未来
四季书虫
RE0:刚出便利店就是贤者之塔
开天辟地的咕
进化六亿年,从三叶虫到神话始祖
日积月累
王爷绝嗣,我一胎三宝震惊全京城
野生七彩大裤衩
提交污点公诉
喜欢九霄环佩琴的麃公
749局秘闻档案
南笙
抗战:从长征开启大将之路
跃铭尘
别跪了,我在死对头怀里显怀了
鹤止
暗局:官场升迁路
成子庸
系统让我放飞,谁还当高冷男神
可可蓝柒
全民神祇:你拜寿星,我拜阎王!
一天三顿茶
重生:官运亨通刘浮生
弹剑听潮
偷听我心声后,全家都想逆天改命
花盛放
摄政妖妃的赤胆忠臣
点子大王
仙魔道之逆天破局
奇特兵器
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱