样把,挪移灶台涉及到了分工,而分工是为了更好呈现料理。」
「与其这样,不如我们先看看料理到底是什么类似,我们再做决断吧!」
听到这话,二号队其他人也是点了点头。
时间确实有些紧迫,为了一个灶台摆放位置争的不可开交,确实会影响后面的进程。
见大家暂时安静下来,丁世宁也是缓缓松了口气,然后众人将文件袋打开。
首页就是目录,目录之上七道料理名称自上而下分别是..
「脆鳞虾仁」
「低温慢煮鲍汁牛菲力」
「金汤南瓜芝士焗虾球」
「莓果脆皮烤鸭胸」
「中式葱油酥菌菇奶油浓汤」
「红酒梨玉子烧鹅肝」
「红豆奶冻抹茶提拉米苏」
扫了眼菜单名称后,丁世宁有点纠结。
「全是融合菜啊...」
杜明月虽然有点无语,但还是回了一句。
「一开始考题也没说不是融合菜,再说,钱导师本来就以融合菜出名,没给你塞分子料理已经算很好的了。」
薛平安冷哼了一声。
「就这厨房,能塞也得能做啊!」
「好了,不用争了,如果是融合菜的话,我的建议是大家直接分开做得了。」
「一人一道,最后简单的两个合并一下,这就完事了!」
白素素看到薛平安这幅模样也是有眉头一挑。
「听你这话,是确定自己能做出超越对面的料理咯~」
薛平安看了白素素一眼,然后缓缓点了点头。
「别的不敢说,焗虾球这块,我还是颇有心得的。」
杜明月摇了摇头。
「不行,如果我们把这些分开做,没办法完全确保统一性的,这可能会...」
薛平安直接打断。
「会有问题是吗?不,我并不觉得有什么问题。」
「2个小时,7道料理,分到每个人头上时间足够充裕。」
「像脆鳞虾仁这种菜,更是能试错好几次,这个测试题就没有什么困难的地方。」
「要不你说,按照这个烹制菜单,你拿出一个快速拆解的方案来。」
「你不是要分工吗?分工就得拆解,现在10分钟已经过去一半了,你能在剩余时间拿出行之有效的拆解方案,我就答应分工。」
杜明月眼角微微抽搐了一下,她虽然学的是融
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