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第306章 乔治美食节的邀约,怎么可能让海外的家伙舒服呢~(万字大章)[4 / 14]

留下来,剩余七人继续往前走。

过了「日出之岛」的摊位后,下一个摊位是「漆国」的摊位。

这个摊位门口虽然没有挤隔壁那么多人,但人的流动速度很快。

众人凑过去一看,发现女老板一个人掌握8个锅,在卖一种装点了各种小水果的小米糕。

钱有容看了一下,眉头微挑。

「泰味老式椰挞。」

听到这话后,白珩,郑泽谦,钱有道,脸上全挂上了问号。

「这是什么?一种类似于椰糕一样的东西吗?」

听著他们的话,一旁的乔若宁开口了。

「这个东西叫「泰式椰子挞」,简单粗暴的理解,就是「半个章鱼小丸子」+

「小块馅料」。」

「当然,漆国本地这种东西最后吃的时候是两个半圆贴成一个球给你吃的,有点像鸡蛋仔完成时候的样子。」

「但其实售卖的时候是按份卖的,半圆算一个,一个圆球是两个,当地一般6

个一份,卖大概50添,就是4~5块钱。」

「放在京区美食节里面,这东西一份卖12块不便宜,但水果看起来还蛮新鲜的。」

之前乔若宁和夏鸣去瀑国拍荒野厨房时,她把当地的美食都了解了一遍,这个「泰式椰子挞」给她留下的印象很深刻。

主要是它非常好入口..

椰浆+米浆+椰蓉组成的粉糕吃起来是带有一点点咸的甜品。

虽然是半个球,但其实外壳的「粉浆」和内部的「粉浆」是不同的配方。

所以整体吃起来外壳是焦软的米椰壳,内里是柔软带一点点松软的内馅,再搭配一点水果,吃起来非常的清爽。

而且因为是主甜副咸的口感,对于华夏人来说非常容易接受,价格虽然偏贵,但因为在美食节里,所以好像也不算太离谱。

乔若宁还补充了一句。

「相较于漆国那边街头有些粗糙的制品,这个女厨师做的就非常精致了。」

「虽然做法只有控温一项,但她一个人操控8个锅也并非易事,外壳的「粉浆」因为其质地的原因很容易就会焦糊,所以对时间的把握必须精准。」

听完她的讲解,众人的目光都落到了中间那个穿著漆国服饰的女生身上。

那女生虽然脸上有轻薄的纱布遮挡,但很明显能看出五官形态。

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