主题:
字号:
16
行距:
2.0

第317章 川菜24味,规则中的BUG是夏鸣为日出之岛预备的送葬曲![5 / 9]

如果是「先咸后酸」的话,两者的层次是流畅的,前后的,而「回」是隐性的,含蓄的。

至于「微」酸则是味感上难以明确感知甜酸。

在上一轮解决长妻五时,夏鸣用盐的分量要是描述起来的话应该就是「微」

字。

这是一种在舌头敏感起点边缘试探的行为,若有若无的感觉就和歌唱家有时夹杂在音乐中的气息一样,好坏与否,只在一瞬。

当然,夏鸣并不是在一味崇尚都市的美食体系。

他只是在这种体系的框架下总结自己过去的知识,并补上新的知识。

在其中,他发现对于普通凡人来说,存在一种叫做「料理同频」的饮食现象O

也就是当「味型」极度相近时,如果前面的料理味道比后面的更突出一些,哪怕只是突出20%~30%,都会对后面的料理产生极大影响。

这不是常见意义上的「味觉封锁」。

因为「味觉封锁」的核心,是让评委的舌头在吃到浓厚味道时,产生错判或者麻痹...

「烫」或者「味重」都可以做到这点...在以前的比赛中,夏鸣也没少给其他选手送上这种「关怀」。

但这种「关怀」的前提,更多是在多道料理短时间快品叠加后造成的,属于「味觉掌控」中较为初级的部分。

而「料理同频」的核心,并非会对舌头造成影响,而是会对评委的心态造成影响。

就像同样两个好吃,且味型平衡的盐焗蛋,你先吃了稍微咸一点的那个,就会自然而然感觉到后面的鸡蛋变难吃了。

咸一点的盐焗蛋单独来看,完全达不到味觉剧烈的标准,但造成的影响更隐蔽,更深远。

它并非针对,是一种味型之下的正常操作,这个操作不会因为漱口,清理等方式被剔除,而是像「烙印」一样,会短时间刻在评委的脑子里。

这种掩盖味道相当于是「反破译」对面料理的味道后,做了一个更高级的PLUS版。

相比起针对,倒不如说是某种「优化」。

无论从料理口味还是料理对手方面都是如此。

其实能想像,对面日出之岛一队的人在知道要「一挑九」时,首先的思维肯定是轻视。

然后等到事态开始不对后,再开始打断,打断失败后,他们会开

本章未完,请点击下一页继续阅读!

圣域乐园
墨中取炭
穿越者纵横动漫世界
龙之宫
星际:从清洁工开始
大嘴虾
神秘复苏之诡相无间
三笑留佛
我是如何当神豪的
幼儿园高手
从海贼开始横推万界
燕云因陀罗
帝皇的告死天使
莫格卓根
人间太岁神!
五方行尽
来造反呀,开局六个土匪大舅子
江南山水
和绝美领导一夜后,我疯狂进步!
火龙兔
柯学捡尸人
仙舟
负债清算我用系统追回全城
衲六
娇娇小妻一撒娇,亿万总裁宠上天
花惊鹊
发配东莞,被两个精神小妹崩了
杨久朗
大叔别太宠,小娇妻要造反
花惊鹊
这个猫娘?怎么是尼古喵喵啊!!
女仆猫猫可爱呢
1小时领证!和豪门继承人闪婚后
麻米
说好的临时太子,父皇你咋退位了?
初二女生
裴总,夫人撕掉假结婚证嫁大佬了
屠苏苏
四合院:我刘海中门徒满京华
放个大飞机
综影视之多生优生
大张哥的小娇妻
再嫁,和隔壁糙汉的那些事
墨染徽宣
亲爹战死五年归来后,我随母改嫁
浮玉呀
继承道观,开局武媚娘来上香
馋嘴小猫咪
大小姐来自地狱,夜夜有鬼来敲门
汤粉
倾清宫
我地主后代
王中王变脸王,能屈能伸真的强!
好困冰
精灵:同时穿越,这个小智太全能
写精灵要饿死了
拳镇山河,以武登仙!
任我秀
刚成虎王,抢的母虎竟是重生女帝
陈喵呜
猎杀财神
师者海海
从采珠疍户开始无限就职
来一块钱月光
百肝成帝:从杂役开始!
多情石榴
游戏制作:从重铸二次元游戏开始
月莹夜
同时穿越:从综漫开始无敌!
小试一下
港综:我靠拍电影养乌鸦
黄玉锦
史上最强驸马爷,幕后定江山
冬日里的茉莉
四合院:东旭二叔从投诚开始崛起
爱吃番茄不是我的错
咒回:疼痛换积分?太阴间了吧!
贪财李
傻柱重生四合院:从敲闷棍开始
张老辉
穿越乱世:每天一份拼好饭
与天竞自由
野狗真人
云沧海
悍妻进门:扶起一屋软骨头
会飞的璐璐
绑定全国,每人每天给我一两银
张知守
特遣小队,阴到没边!
养金
名义:同伟,学长替你吃这碗饭!
少弋
写作辅助系统读作美貌养成系统
七姝
漫威世界的唯一玩家
十一只豆丁
战锤40K:毁灭战士
黑白色灰
重生1979:权利与财富都得要
江华说辞