他失误了.
「」
「他可能是想要通过加热的方式，让牛肉保有自然风味的同时，还有部分蛋白质变性的口感，从理论上达到一种「低温烹饪」的效果。」
「事实上，从侧面的表征我们也看出，确实他把牛肉的外壳做到了5分熟。」
「最后的切块也是0.5cm的小块，这非常符合我之前说的塔塔的特点，但肉是冷的，外冷内热的冰鲜肉，是一种存在极大隐患的食材。」
「我不知道夏鸣选手是在炫技还是真的被之前的战绩冲昏了头脑，但至少在此刻，我作为一名专业厨师，无法认同一份可能存在问题的料理。」
菲利的话一石激起千层浪。
原本泡菜国的选手还在担心自家金晟一的安危，毕竟夏鸣真的是做的太自信，也太快了。
但此刻菲利的站台，很明显指出了夏鸣的料理存在隐患，这对于泡菜队来说，绝对是一个好消息。
「华夏选手就是这么自信...」
「赢了一场，估计已经被吹的忘了自己姓什么了！」
「金晟一那家伙拿下夏鸣，估计回来得吹好久的牛了！」
和泡菜队一样的，还有日出之岛队，完全不知道自己死期将近的长妻五，此刻脸色红润。
「这该死的家伙，可算是露出马脚了！」
「哼，也不过如此嘛！」
相比队员的嘲讽，身为队长的河野匡人却是皱紧了眉头。
他绝不相信，夏鸣那样的人会犯这么离谱的错误，但从现在的所有表现来看，菲利的话说的的确中肯。
「难不成，有什么我们忽略掉的东西？」
而与此同时身在高卢国庄园内的艾伦也开了口。
「菲利的眼神还是一如既然的好，我刚才也注意到了这个问题，在我看来，这名叫夏鸣的选手，可能太想炫技，忽略了某些基础的东西吧！」
夏一天摇了摇头，他才不相信这小子会犯这种错误。
此刻，他脑海中有三种应对方案。
「1.在镜头没有拍到的时候，夏鸣用高汤处理了牛肉。」
这个可能性很低，虽然牛肉的所有切面都有被加热过的痕迹，但62℃与100℃的颜色区别，是个有经验的厨师都能看出来。
「2.牛肉其实不是冰鲜的，工作人员报错了」
这个可能性
本章未完，请点击下一页继续阅读！