个及格分。
这并不代表他不喜欢这道料理..
但身为一个厨师，无法让食客品尝到料理最完美的时刻，本身就是一种失职。
「我承认，它的口感还算新奇，但希望乔治以后能把这个舒芙蕾变得更稳定一些吧.
「」
「不然做成特小份，一小块一小块上也行...」
相比阿尔埃达，其他评委给出的评价就更低了。
主要是他们没有吃到这道料理最圆满的味道，只谈后面的感受，这道舒芙蕾确实有点低水平发挥了。
也就在评委们给乔治的料理打分之时..
「比赛场」
乔治看著面前缩回去的舒芙蕾也是一愣。
「等等，这是什么情况...」
深吸一口气，他脑中忽然浮现起了夏鸣离场的画面，而后又想起了舒芙蕾最早的起源。
「难道我在机缘巧合之下，做出了一道与「初代舒芙蕾」一样的料理...」
「等等，我这算不算是复原了「初代舒芙蕾」...
」
乔治的喉头动了一下，现在的他被各种幸运和不幸围绕。
好消息：他找到了一种能越过自己「强迫症」的办法。
坏消息：他每次都需要寻找合适的封锁饮品或料理，不然就会永久性影响他的味觉。
好消息：他的知识储备极为丰富，应该能把这种封锁的影响降到最小。
坏消息：即使封锁了感官，他制作料理能不能成功，依然需要运气。
好消息：他第一次就凭借运气抽到了最高奖励，也就是在无意间还原了已经失传的「初代舒芙蕾」。
坏消息：他自己不一定能再次复原「初代舒芙蕾」。
更坏的消息：根据时间推算，他呈上去的料理，大概率已经和面前的舒芙蕾一样，塌成了一块面饼...
摸了摸头，乔治在无奈后，露出了一抹释然的笑容。
「虽然没有那么理想，但至少，走出了第一步不是吗？」
「我既然能做一次，那只要尝试的够多，下次也一定能做出来！」
相比交流赛决赛的胜负，乔治更在意的是与自己的和解。
虽然自己现在好像又重新回到了初学者的时候，面对料理充满了未知，但这恰恰就是他所追寻的东西。
也就在他感慨之时，大屏幕上亮出了最终决战的分
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