始,你只需要洗盘子。」
也就在夏鸣说完这句话后,周源昌不远处的通道里送出了一个只有一点点底座油渍痕迹的脏盘子。
见状,周源昌也是点了点头,而后朝著洗碗区域的「三星池|走去。
可就在他快走到「三星池」的时候,第二个盘子又从通道里被送了出来。
看著面前的第二个盘子,再回头望了望熟悉的三格水池,周源昌忽然回忆起了夏鸣开始时说过的话。
「不,周源昌,洗盘子才是这场最大的事。1
「夏哥...诚...不欺我!?」
「回转料理·食客正厅」
时间回到魏勋震惊之时,正厅周围的AI摄像头,非常精准切换了一个过肩的角度,将1号白人食客手中的料理清晰的呈现在了大屏幕上。
可能是因为光线角度的问题,一开始网友还没有观测到上面暗纹的形状。
但很快,当白人食客将料理拿在手中仔细端详时,网友也发现其中的奥秘。
【???谁告诉我这是什么逻辑...】
【是烤焦了留下来的痕迹吗?】
【等等...这好像到了我的专业领域...】
【这个艾菲尔铁塔就是夏哥一开始雕的那个章吧!】
【别说,透过轨道的白光,看著还挺漂亮的!】
【可惜了,要是黄光的话,这个图案会更有感觉!】
【之前我所处的非遗手工猪肉脯工坊与某文创联名,出了一款有暗纹的猪肉脯,当时我们试了好几种方法,钢印压制暗纹最有效,就是摸起来手感凹下去的那种。】
【除此之外,最有效的就是烤制暗纹,用猪肉脯原本的酱汁原料,在加工到一半时,将纹理人工按上去,之后经过烤制,纹理的部分因为配方的原因变暗,形成现在夏哥这种效果。】
【原来是这样,那我就有些好奇了,为什么不用萝下章?老姜章难道有什么说法吗?】
【我也不太清楚,可能是出于脱水流程的考虑,毕竟新鲜萝卜含水多,用不了几下边缘就会模糊,老姜更硬朗,也更好雕刻。】
【我觉得是为了借一点姜的气味吧,毕竟牛肉与姜还是更搭一些。】
【唉,你们发现没,料理好像消耗得很快!】
夏鸣的手法虽然有点出乎意料,但网友思索片刻也大
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