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第431章 好消息:判断正确,坏消息...阿尔埃达闻到的奇怪味道...[6 / 9]

会给他加分的!」

听著戈等的话,菲利微微摇了摇头。

「感觉也不太对,你们知道的,顶级鹅肝对于法餐来说拥有别样的意义。」

「你长时间与鹅肝呆在一起,品尝各种情况下,各种制作手法处理的鹅肝后,你会对这种食材产生一种如同血脉联络般的神秘感觉。」

「一个有经验的高卢国厨师,如果连鹅肝都认不太准了,那基本离重修也不远了。」

说到这,菲利又恢复了他那副优雅的姿态。

「我承认,面前的这道料理是出色的,它曾短暂的蒙蔽了我的感官。」

「但细细品来,我没有从面前这道料理中感受到「鲜活鹅肝」给我带来的那种呼吸感。」

「所以,我能肯定,这道料理上放置的「肝酱」,一定不是「鹅肝酱」!」

为了在直播间内显示自己判断的准确性,菲利特意将「鹅肝酱」这个词描述成「鹅身上的肝部位的酱料」,且重点在「鹅」这个词上咬字。

站在高卢语翻译的视角,这肯定是一处语法错误。

但此刻,无论是观众,还是评委席上的厨师们,都不会介意这种有意为之的错误。

菲利在此刻,用这段话证明了自己身为一位老牌高卢国「KingofChefs」的绝对专业性。

因为站在上帝视角的观众与厨师,非常清楚他的判断是正确的。

「真的厉害,还得是法餐大佬,判断太准确了。」

「说真的,我真的很好奇评委们到底吃到了什么味道,为什么我不能试吃一口。」

「菲利大师说的真好,我其实也有这种感觉,我很擅长处理鸽子,现在,完全能做到在极端条件下盲品出鸽子的部位,并分析其来源,就好像鸽子成为了我血脉的一部分。」

「这可能就是华夏常说的「熟能生巧」,看来夏鸣这轮要翻车了。」

「已经很棒了,要知道那可是鸡肝,就算真吃出来了,也不会影响这道料理的分数。」

「话是这么说没错,只是总有一种夏鸣的设计被人家揭开的感觉。」

和观战席上的厨师一样,直播间此刻也有不少人开始大吹特吹菲利的专业性。

毕竟夏鸣又不是钞票,不可能博得全网人的喜欢。

黑子少,单纯是夏鸣这一路走来,黑子被打脸

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