，没有完全的高低之分。
走哪边都可以在一个饭店找到自己对应的位置。
但因为「厨师」这个职业，通常需要过早接触基本功练习，所以一般来说，文化知识储备不会太足。
「厨房统筹」与「数学」息息相关，绝大部分时候，需要考验厨师的洞察力，规划能力，还有心算能力。
所以相比「烹饪技巧」，「统筹能力」会对厨师的要求更高。
夏鸣24岁出道，26岁名声遍布全球，能掌握无数种烹饪技巧已经可谓举世无双。
如果还拥有绝对的「统筹能力」，那只能说华夏历史上怕是都没出过几位夏鸣这样天资卓绝的人物。
看著于文誉的表情，其他三人沉默了。
他们自觉明白夏鸣的可怕，但同样身为天才，他们在内心深处，又时常悄悄的告诉自己，夏鸣或许并没有传言中那么可怕。
他们还是有那么一丝机会，能追赶上夏鸣的脚步的。
毕竟年少，如果连这点心气都没有，未来还怎么攀登厨师巅峰。
但等到他们真的亲眼看到夏鸣的表现后，才明白自己与夏鸣的差距，或许比想像中更大...
在内心产生动摇的同时，三人又对即将到来的「一饭成名2」产生了无尽的渴望！
正如歌曲「浮夸|描述的一般。
现在只能悄悄躲在一边像喽啰一样看著赛场内夏鸣的他们，也渴望站到全国观众眼前，在聚光灯下与夏鸣对话。
就在远处的青年们暗下决心之时，场地内的夏鸣如同一台高速运转的机械，精准而优雅的在场地内来回走动。
他处理食材的整体速度极快，「等待加热」的过程与「备菜」的过程同步进行。
蒸箱，汤桶，砂锅，炒灶齐上阵..
无论什么时候，夏鸣这边的灶台都不会完全空闲。
面对焯水，过油，调味这些步骤，夏鸣更是左右开弓。
多锅控制技巧精准的将所有料理步骤安排得井井有条，一旁的「李监察」，甚至有种自己在看「烹饪艺术表演」的错觉。
「百闻不如一见，果然不愧是上面寄予厚望的人才！」
就在夏鸣这样疯狂的操作之下，时间一点一点过去。
15位师傅中有些人已经完成了备料，到了最后的烹饪阶段。
来自「合川李
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