000元」的选手,将成功晋级。】
【本轮晚餐中营业额垫底的10%的选手,将会被直接淘汰。】
【剩余未在本轮晋级的选手,则会进入下一轮,届时规则会微调。】
【本轮「晚餐比赛」具体规则:】
【「关于启动资金」:所有选手发放的1000元启动资金,记录在本选手个人帐户上。】
【「关于借贷」:本轮比赛允许选手借贷,最高额度2000元,但有5%的手续费。】
【「关于食客」:比赛方无法确定顾客是当地的居民还是海外的游客,且他们的消费皆出于自愿,比赛方并不会给予任何折扣或者买单奖励。】
【「关于食材」:美食城内现有2家临时超市,超市内货品皆是市面常见货品,价格各异,请选手按需采购。】
【特别注意,超市符合现有都市生活场景,即可能会出现某些材料「断货」的情况,也可能会出现「劣品打折」情况...但这些都是小概率事件。】
【「包装定制|:比赛方提供「逗包雷剑灵AI」,选手可用来生成门头,宣传海报,菜单等开店所需材料。其中绝大部分物料都有免费额度,但如果超发,便需要收取费用。】
【「全程盲品」:和正常店面不同,参赛的统一配备店面,只有用于出餐的「窗□」,厨师全程需在房间内运营,禁止口头叫卖揽客,具体规范细则参考下表!】
【表(图)】
【「关于厨具」:比赛方提供统一配备厨具,除统一配备厨具以外的特殊需求,比赛方皆会驳回。】
【「关于菜单与定价」:菜单不限制菜品数量,料理定价也由厨师自己把握,但最高不能超过成本价格的5000%】
【「关于菜单修改」:每2个小时的参赛时间内,选手只能修改一次菜单价格,但不限单次修改的价格数量。特别注意,选手不可在一个赛段内,临时修改菜单上的菜品。】
【「铺位分级」:现场200间店铺的具体图如下,根据不同的行进路线,我们将铺面分为了「S」「A」「B」「C」四个等级,并由选手们随机抽取。】
【抽取到「S」铺面的选手需要支付「180元|的铺位费。】
【抽取到「A」铺面的选手无需
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