碎韭菜一块儿搅拌，加了酱油和盐调味，然后开始切茄夹、豆腐，青椒从中剖开成两半。
酿好之后往锅里倒了半锅油，一边烧热油一边用碗勾了稀薄的面粉浆。
油锅烧热，夹起一个茄盒裹了面粉浆下油锅，“唰！”的油锅沸腾起来。
接二连三下了十几个茄盒，看那一锅刷刷刷翻腾，很快便有茄盒表皮变成金黄色，充满肉香、茄香、面香、油脂香一股脑儿扑鼻而来，香味儿霸道无比，勾的人垂涎欲滴。
柳采春忍不住吞了吞口水，心里猫抓似的。
好不容易等着估摸着熟了，立马用筷子夹起一个，一手拿小碗接着，吹了吹便迫不及待一口咬下去。
入口先是焦香的表皮，继而肉香茄香一股脑儿在嘴里炸开，外酥里嫩，好吃的让人恨不得吞舌头。
太香、太好吃了！
柳采春一口气吃了四个茄盒才停了下来。
美味，太美味了！
炸好茄盒，她干脆又切了一碗里脊肉，裹了面粉炸小酥肉。
这也是好东西呀，外酥里嫩美滋滋。
酿豆腐和酿青椒不用炸的，得用煎的，多余的油便用陶罐子装起来，开始煎。
豆腐本就是十分美味的好东西，酿了肉馅一煎，更是好吃，酿辣椒又嫩又辣口，正好解腻。
得了，吃了这些，她都喝不下粥了。
于是也就没做肉粥，喝了小半碗白粥解腻，中午再加肉沫和青菜做青菜肉粥。