瑞蚨祥扯两丈红绸子，做个大大的红幛子，写上'前门肉市福聚德全体同仁贺'，到全赢德开张的那天，掌柜的领头，雇一副锣鼓吹打过去贺喜开张，祝告生意兴隆。”
每一个动作，每一句台词，举手投足间，仿佛都是卢孟实这个角色从剧本的字里行间蹦了出来。
“好！一出好戏！”江弦心中一阵熨帖。
感受着扑面而来的厚重和经典，他品尝着其中的醇香，整个人沉浸在剧中世界里。
福聚德所处的大时代，国家蒙辱，人民蒙难。
大量城市平民在生死线上挣扎，极少数有能力者凭借天赋和奋斗一度改变命运，可机会极其微渺和短暂。
卢孟实是商业奇才，他胸怀抱负，宅心仁厚，很快便赢得观众们的敬佩。
“堂头”常贵这个角色同样惹人喜爱。
这是老京城里最能察言观色、左右逢源的饭馆堂头。
他勤勤恳恳，谨小慎微，为了养活家人，他不得不卑躬屈膝，最后含恨而死。
这个角色由老演员林连昆饰演。
有一个场景是他从楼梯上下来，突然一个趔趄，接着马上立住，继续跑了起来。
观众们眼都瞪的快要裂了！
小小的一个动作细节，便把常贵内心的巨大痛苦和委屈求全的性格表现得淋漓尽致！
还有厨子罗大头、二位纨绔少爷、宫里执事太监、破落旗人克五.一位位演员，咿咿呀呀，唱念做打，构成一幅生动的民国市井众生相，台下观众看的是如痴如醉。
除去人物的塑造，舞台艺术也见了真章。
像是一段儿报菜名：“拌鸭掌七寸，七寸糟鸭片；卤生口七寸，七寸鸡丝黄瓜；炸瓜枣七寸，七寸糟溜鱼片”
一段儿报完，满堂叫好。
这样的“笑料”显然没有隔靴搔痒的尴尬逗趣，透出的是老京城的韵味和情趣。
用喜剧的方式演正剧，更显出“笑中带泪”的高超境界！
还有两个厨子一段关于满汉全席的对话，京腔京韵，妙趣横生：
罗大头：“满汉全席”，行吗?
李小辫：玩过几回。
罗大头：多少菜式?
李小辫：一百零八样。
罗大头：为什么一百零八样?
李小辫：三十六天罡，七十二地煞，天上地下无所不包。
罗大头：什么讲
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