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第252章 甜水上新、擦肩而过[1 / 3]

姚橙橙回家待了两天,这两天她抓紧时间,又给家里上了几样甜水的新口味。

王氏和宋大丫一听,立马来了精神:“好啊好啊!你脑子活,琢磨出来的肯定好吃!”

说干就干,下午姚橙橙就拉着大丫去市集采购食材。

考虑到夏日炎热,新品既要清爽解暑,做法渔鸥不能算复杂,方便家人在铺子里批量制作,她心里很快有了几个主意。

第一款定的是“荔枝冰酪”。

眼下正是荔枝上市的季节,新鲜的荔枝果肉饱满、清甜多汁。

京城买这些也算方便,姚橙橙便买了十斤新鲜的妃子笑。

回到家后,先把荔枝去壳去核,将果肉放进石臼里轻轻捣烂,挤出浓稠的荔枝汁。

接着,她取了适量的牛乳,加入少许冰糖,小火慢慢熬煮至冰糖融化,然后把荔枝汁倒进去,搅拌均匀。

待混合液放凉后,装进干净的瓷碗里,放进提前准备好的冰鉴里面,冷藏半个时辰。

半个时辰后,荔枝冰酪取出来时,已经变得浓稠顺滑,像凝固的酸奶一样。

姚橙橙舀了一勺递给王氏,王氏尝了一口,荔枝的清甜混着牛奶的醇厚在舌尖散开,冰凉丝滑,暑气瞬间消散大半,忍不住赞道:“好吃!这味道真鲜!

比单纯的荔枝汁多了股奶香味,太适合夏天了!”

宋大丫也尝了一口,连连点头,直呼“绝了”。

第二款是“茶冻撞奶”。

不肖用什么茶,不过眼下的茉莉花茶算是好的。

先把茉莉花用温水泡开,过滤掉花瓣,只留下带着茉莉清香的花水。

然后把琼脂用冷水泡软,放进锅里,加入茉莉水和适量冰糖,小火慢慢熬煮,直到琼脂完全融化。接着把熬好的液体倒进模具里,放凉,凝固后就成了晶莹剔透的茉莉冻。

吃的时候,姚橙橙把茉莉冻切成小块,放进碗里,倒入冰镇过的鲜奶,再撒上几颗干茉莉花点缀。

茉莉冻带着淡淡的花香,口感滑嫩,搭配醇厚的鲜奶,甜而不腻,清雅爽口。

宋大丫尝了之后,眼睛都亮了:“这个太雅致了!比冰粉更清爽,肯定受那些小姐们的喜欢!”

姚橙橙笑道:“我也喜欢这个,以后娘和大姐做的时候,这茉莉花茶可以换成别的,清爽点的就行。”

第三款则是考虑到有客人可能不喜欢太甜的,特

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