在也是走警察路线,但毕竟跟着何大清学做了很多年的菜,自然这方面也是有经验的。
而且,傻柱自从去了派出所,时不时的也给所里面的同志弄菜吃,自然厨艺方面没有退步不说,还长进了。
而且他虽然做的菜不多,但因为收徒经验的关系,他每次做菜增加的经验都要比其他的厨子多很多。
所以,即便傻柱没有刻意的去学习,也只是偶尔做一做,他的厨艺也是进步的飞快。
反而是比轧钢厂的师父们都做的好。
“哎呀,何雨柱同志还真是见多识广,你以前吃过这海鱼?”李晓琳有些惊讶。
她倒不是瞧不起何雨柱,而是因为四九城大部分人都没见过。,所以才会有这样的疑问。
傻柱笑着点点头:“以前我爹还没进轧钢厂当大厨的时候,就是在饭店里做过这鱼。”
“他当时特意给我和妹妹带了一些回来,所以我和妹妹也吃过,据说这海鱼啊那可是冰雪刚融化的时候,才会出现。”
“我就吃过一次,但味道忘不了,那是相当的好。”
听到傻柱的话,李晓琳也是有些佩服。
没想到这大院里的能人是真的多。
不过,傻柱说话的时候,还不忘记咽了咽口水,显然那一次吃鱼的记忆,还是很让傻柱记忆犹新的。
不过不管怎么样,既然何雨柱都说出来了,那肯定就是行家。
何况,这海鱼的汤的味道那就更加鲜美了,比鱼肉本身都好吃。
“太好了,我之前还担心何师傅没有做过这鱼呢,那现在看来这事情没有问题了,老周咱们赶紧的吧。”
“今天晚上去你家把这条鱼给炖了。”
李晓琳也是非常高兴。
这样的鱼对她来说也是奢侈品,如果不是这一次父亲给自己一条。
那自己也没机会吃到。
三人这才走进了院子。
随后,李晓琳将鱼交给了何大清处理。
而何大清看到这海鱼那自然也是高兴的不行。
毕竟,作为一个厨子能够烹饪稀有的食材,那是相当少的机会。
之前在娄半城家里就能看到海鱼,但也只是相对于其他家来说。
何况娄半城的外号也不是浪得虚名的。
自然,娄半城家吃这玩意那也属于正常。
这样的海鱼如果放在海边也就是很普通的鱼。
当年这个年代因为交通运输条件的有限,加上
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