采用了不同的烹饪方法，油炸、清蒸、鲜切，精湛的刀工，使得每一块肉都体现了相应的价值。
这道作品固然好吃，但跟乔智烹饪出来的“将进酒”，还是有巨大的诧异。
戴里克与几位评委简单商议，他们讨论的内容，不是给谁第一，给谁第二，而是应该给每名选手打多少分。
乔智的作品起步太高，最高分是满分，一般来说评委不会打这么高的分数，以第一组为例，普利策和叶红雷拿到的分数在96分左右，一般超过95分已经是很好的分数了。
“经过评委们认真谨慎地商议，第四组第一轮比赛，第一名是乔智，获得98.9分，第二名是亚亚雷，获得94.6分，第三名是芬克，获得92.5分……”
当女主持人报出分数，现场所有人都沉默了。
“第四小组是不是其他人的实力比较弱啊，其他小组每一轮比赛，前四的分数都超过95分。”
亚亚雷即使在和普利策比试时，也没有如此巨大的差距，这让葡萄牙人恼羞成怒。
“诸位评委，我质疑评分的公正性。我对自己的实力有足够的信心，酱爆鳕鱼是我最优秀的作品，你竟然给出了94.6分的成绩，必须要给我一个合理解释。”
尽管预赛的成绩不会进入下一轮，但会成为淘汰赛的分组依据，得分低的选手，会和其他组得分高的选手碰面的概率很大。
亚亚雷此次参加比赛，目标是进入四强厨王赛，如果预赛的分数不佳，自己在淘汰赛极有可能会遇到其他组的热门选手，进入厨王赛的概率将降低。
戴里克表情严肃，拿着话筒，轻声道：“按照比赛规则，我们评委是不需要进行解释的，但第一名和第二名差距太大，的确会引起争议。所以我做一个简单的解释，比赛是一个有比较的过程。与乔智的作品相比，其他人的作品就是垃圾。”
戴里克的性格比想象中要直接，没有给亚亚雷和其他选手一点颜面。
“想要从我们手中拿到高分，那就拿出你们的真正实力。没有实力的叫嚣，只会显得你们浅薄和脆弱。”
他的嘴巴如同刀子一样，狠狠地割伤了亚亚雷等人的自尊心。
不过，像戴里克率性、耿直的性格，引起了很多观众的好感。
“这个主评委好毒舌啊
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