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第1623章[1 / 2]

青龙一直都坚定不移地相信,只要把人琢磨透了,也就等于把整个江湖都琢磨透了。

又等了差不多三分钟,小面馆老板娘终于腾出手来,给他收拾了一下桌面。

这家小面馆一共就是两个工作人员,老板兼厨师,老板娘兼掌柜兼店小二兼其他一切杂工。

每天这个时候,两人就忙得不可开交。

面馆只提供三种面——牛肉面,鸡蛋面,阳春面。

红油辣椒自己加。

可供食客选择的品种实在不多,生意却就是出奇的好。

除了老板手艺好,煮的面条分量足,用料实在以及用餐方便快捷,都是主要原因。

所以有时候要把生意做好,不完全在乎你是否把产品做得很精致,服务做得很高端,主要还在于你是否刚好契合了顾客的要求。

青龙点的是阳春面。

这其实也是他愿意多走几步到这家小面馆来吃面的原因。

阳春面看上去清汤白水,味道寡淡,实际上整碗面的精华都在调味的葱油上。青龙认为,葱油熬得好不好,最考验大师傅的手艺。

至于靠着牛肉和鸡蛋来提升面条的受欢迎程度,多多少少有点投机取巧的意思了。

这家小面馆的老板,熬葱油的手艺就特别好,用来拌面,葱香馥郁,直直将人的馋虫子勾了起来。

说到厨艺,青龙自己就是大师级的水准,所以对于精致的手艺很欣赏。

肯将一件事情做到极致的人,都值得赞赏。

这段时间,青龙几乎每天早上都要走到这里来吃一碗阳春面。

今天也不例外。

很快,阳春面送了上来,青龙先慢慢拌匀葱油,整碗面都变成了焦黄色,葱香味四溢,青龙深深吸一口气,微微闭上眼睛。

这一刻,相当享受。

不过,青龙却没有急着吃面,反倒忽然抬起头,向街对面望去。

果然,他看到了老黑。

老黑穿着一件米黄色的夹克,双手插在裤兜里,正快步向这边走来。无论夹克还是裤子鞋子,有经验的人一眼就能看得出来,都是很便宜的地摊货。

一般人绝对想象不到,像老黑这种在道上也算非常出名的狠角色,居然穿得这么朴素,甚至可以说是寒酸。

别的不说,单单闫红伟每个月付给他的工资就数目不菲了,也不知道

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