，处理完毕之后，是不是观感上就好很多了。”苏阳将处理好的腰子左右翻了两面：“我再教你怎么改花刀。”
“很简单的，就这样横着划几下，再竖着划拉几下，再给它切成小段。”
“这样做方便入味，吃起来口感也会好一点。”
“最后切好的，再用食盐和醋腌一腌，盐颗粒能够破坏腥味物质结构，而醋酸可以有效中和异味中含氮的成分……我没给你讲化学课，做菜就是要知道这些的。”
“然后就是很简单的爆炒辣，起锅烧油，记得炒这个佐料必须重，不然盖不住异味。”
很快，爆炒腰花上桌，苏阳先自己尝了一块，感觉腥骚味还是有点重，不过在可接受范围内。
巴鲁鲁和小瑶接受能力要差一些，表示虽然已经盖住了大部分异味，但这个口味还是让人难以下咽。
只有小黑猫，好像第一次吃饭一样，对着整盘子腰花开始猛炫：“你们都不喜欢吃这个吗？”
“可是我真的感觉很好吃啊！”
“既然你们都不吃，那这些就全部是我的啦！\(??ω??)/”
“真的有这么好吃？”巴鲁鲁感觉小黑包这是为了讨大人欢心，故意表现出来的，于是又尝了一块。