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她从袖中取出一个小小的布包,放在桌面上。

慕容琛低头看了一眼。

“什么?”

“盐。”

慕容琛挑了挑眉。

他伸手,打开布包。

里面是一小撮雪白的、细如粉末的盐粒。

他捻起一点,放进嘴里。

眉头动了。

“这盐……”他顿了顿,“没有苦味?”

“没有。”

“没有涩味?”

“没有。”

慕容琛盯着那撮盐,看了很久。

然后他抬起头,眼神已经变了。

“官盐粗粝苦涩,私盐虽细却常掺杂。这种成色的盐,在下只在贡品里见过,一年不过百斤,专供御膳房。”

他顿了顿。

“沈姑娘是从哪里得来的?”

慕容琛瞧见沈清辞嘴角的笑容,心底咯噔一下,有些激动,面色却不显:“莫非是沈姑娘所说的炼盐之术?”

沈清辞知道他怀疑,便让慕容琛与她一起去后厨。

八皇子府的厨房在后院最偏僻的角落。

沈清辞被领到这里时,险些以为自己走错了门。

灶台是冷的,铁锅生了锈,案板上积着一层薄灰。角落里堆着半袋发霉的米,几只老鼠听见脚步声,悉悉率率钻进墙洞。

慕容琛有些不自在的干咳一声:“厨房简陋,沈姑娘别嫌弃,前些日子厨娘病了,没人做饭,在下就将就着啃了几日干粮。本想等忙完这阵再换人,没想到你先来了。”

沈清辞有些意外这个八皇子竟然生活如此简朴。

她只是指了指灶台上的铁锅。

“殿下,这锅能借我用用吗?”

慕容琛愣了一下,随即点头。

“随意。”

沈清辞挽起袖口,走到灶前。她先把那锅糊粥倒进泔水桶,用清水刷了三遍,直到铁锅露出底色。然后她往锅里加了一瓢清水,放在灶上,点火。

慕容琛站在一旁,看着她的动作。

她往水里加了一把粗盐——那盐就放在灶台角落,灰白色的,颗粒粗大,一看就是最便宜的那种官盐。

她等水烧开,用勺子轻轻搅动。

然后,她从袖中取出另一只小布袋,往锅里倒了一些灰白色的粉末。

“这是什么?”慕容琛凑近看。

“草木灰水晾干的粉。”沈清辞手上不停,“草木灰泡水三日,取上清液,晒干,就是这个。”

慕容

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