高昂斗志。
“我输了。”
在品尝完第七种搭配后，他放下筷子，看向对面的魏庄，坦然说道，声音不大，但很清晰。
“不是味道不如我，而是在肉这个主题的诠释上，你的构思和完成度，更胜一筹。”
“我的牛小排，是在一条路上走到了极致。”
“而你的白切鸡……是开凿了一个广场，立下了一根完美的柱子（鸡肉），然后邀请了十二位各具特色的音乐家（酱料）前来，让食客自己决定聆听什么样的合奏。”
“这已经超越了单纯的美味，上升到了体验和可能性的层面。”
“佩服！”
魏庄也品尝完了诚一郎的牛小排，闻言，平静回应。
“你的料理，是点的极致。”
“我的料理，是面的探索。没有高下，只有不同。”
“但今日评审，或许更青睐面的广度与互动。”
提问环节，评审们的问题如暴风雨般袭来，比第一场更加热烈。
“如何确保白切鸡在不同酱料搭配下都能保持主角地位？”
“十二种酱料的平衡如何把握？不会互相冲突或掩盖鸡肉吗？”
“火候控制的精确数据？”
“酱料灵感来源？如何确保每一种都如此地道？”
“这种自助式料理的理念是如何形成的？”
魏庄一一作答。
“鸡为本，酱为用。”
“火候求其鲜嫩，酱料求其正宗。”
“食客自有其味觉偏好，提供选择，即是尊重。”
他的回答清晰而深刻，再次展现了他背后系统而庞大的料理哲学体系。