下午三点的阳光斜斜地洒在远月学园的主干道上，给喧嚣了一整天的学园祭披上了一层温暖而慵懒的金色光晕。
人流比起正午时分的高峰已有所回落，但依然熙攘。
空气中各种美食的气味经过七八个小时的沉淀、混合、蒸腾，形成了一种复杂而浓郁的节庆气息，那是满足、欢乐与些许疲惫交织的味道。
在火云金猪的摊位前，最后的几位客人正心满意足地抹着嘴巴离开。
摊位上方，小林龙胆刚刚挂出了一块手写的木牌，上面用潇洒的字迹写着。
“本日售罄，感谢惠顾！明日再续美味。”
木牌在微风中轻轻晃动。
摊位内，一种大战初歇后的宁静与满足感弥漫开来。
持续了将近几个小时的高强度运营终于告一段落。
空气中依然残留着浓郁的蒸猪香气，混合着香料、油脂和淡淡烟熏的味道，仿佛连空气都被这美味浸润过。
魏庄正在清洗和整理工具。
他的动作沉稳而细致，带着一种近乎仪式的专注。
那把陪伴了他一整天的宽刃切片刀被首先处理。
他用温水冲洗掉刀身上残留的油脂和肉屑，然后用柔软的棉布蘸取特制的刀具护理油，从刀根到刀尖，沿着同一个方向缓慢而均匀地擦拭。
刀身在斜阳下反射出温润的光泽，刃口处依然锋利如初，见证了一整天数百次精准的切割。
接着是各种大小的尖刀、剔骨刀、斩骨刀、长针、刮刀……每一件工具都被他仔细清洗、擦干、检查，然后放回特制的磁性刀架或工具箱内固定的位置。
不锈钢操作台被他用热水和食品级清洁剂反复擦拭，直到光可鉴人，不留一丝油渍。
榆木大砧板则用粗盐和柠檬汁揉搓去味，再用清水冲洗，竖立起来沥干。
他的手指有些微微的僵硬——今天进行了整整十一批蒸猪的切割。
从上午十点第一批出炉，到下午两点五十分最后一批售罄，差不多每小时一批，每批四头，每头猪大约能出四十份标准套餐。
粗略算来，他今天亲手切割、分装了超过一千七百份蒸猪肉。
每一次挥刀，都需要力量、精度和节奏的完美结合，每一次切割，都是对食材理解和肌肉记忆的考验。
此刻放松下来，手臂和肩膀的肌肉传来隐隐的酸胀感，但这感觉并不
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