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第99章 文思豆腐(三)[2 / 4]

古井无波的表情,并没有理会她那夸张的惊叹。

他将切好的鸡肉和猪肉的肉糜。

此时,旁边小汤锅里的顶级清汤已经完全化开,并且保持在将沸未沸,冒着细密蟹眼泡的完美温度,汤色清澈见底,香气愈发醇和。

他先将调好的肉糜浆缓缓倒入汤中,用细竹筷朝着一个方向轻轻搅动。

肉糜遇热迅速凝固,形成一朵朵云朵般的絮状物,在这个过程中,它们如同最精密的过滤器,将汤中最后一丝肉眼难以察觉的微小悬浮物吸附干净。

片刻后,他用细密的漏勺将所有的肉糜絮彻底捞净,此时的清汤,达到了真正的清水标准——清澈无比,如同山涧最纯净的泉水,却又蕴含着无法估量的鲜美底蕴。

最后,魏庄用一把长柄的白瓷汤勺,舀起那滚烫清澈的清汤,沿着玻璃碗的边缘,如同涓涓细流般,缓缓地冲入那碗盛放着极致刀工艺术品——文思豆腐丝的碗中。

滚烫的汤汁与那千万根极细的豆腐丝相遇,豆腐丝在热汤的冲击下微微翻滚舒展,如同千万缕洁白的银丝在清澈的泉水中优雅起舞,形态完美,没有丝毫的断碎,也没有让清澈的汤体产生一丝一毫的浑浊。

文思豆腐,完成!

一碗汤色清澈见底,其中万千洁白豆腐丝如绽放的秋菊,悠然舞动的汤品,被魏庄用托盘轻轻端起,然后稳当地放在了小林龙胆的面前。

这碗极尽细腻婉约之美的文思豆腐,与旁边那盘绿光灿烂,充满力量感的彗星炒饭,形成了视觉和风格上极其鲜明的对比,一刚一柔,一动一静,却又在魏庄的料理哲学中,奇异地和谐共存,仿佛阴阳两极,共同构成了一幅完美的味觉画卷。

小林龙胆看着眼前这两件风格迥异却同样堪称艺术极品的料理,激动得心脏怦怦直跳,几乎要忍不住手舞足蹈起来。

她先是深深地吸了一口气,仿佛要将那炒饭的镬气和清汤的醇香都吸入肺腑,然后才拿起准备好的勺子,毫不犹豫地、带着满满的期待,首先舀起一大勺彗星炒饭送入口中。

极致的镬气如同火焰般瞬间在口中点燃!

米香、酱香完美融合,米饭粒粒弹牙,带着锅气的焦香,青江菜碎提供了清爽的口感,那道菠菜汁形成的彗尾

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