，胆子大一些没什么不好。
李菊娘是个会过日子的人，那十几个鸟蛋她舍不得一次做完，打了五个跟焯过水的马兰头炒出一盘，一家人都吃了些。
原本她只想炒两个的，姜明薇不乐意：“娘，两个也太少了，鸟蛋个头小，两个鸟蛋做出来，咱们一家人怕是连味道都尝不出来就没了。”
“娘多做几个吧，吃完回头我再去树上找，我答应明绮至少一人吃一个，娘可不能让我食言。”
李菊娘眼里露出笑意：“好好好，鸟蛋是你掏回来的，今儿这顿听你的，剩下的我来安排。”
到底还是宠女儿，李菊娘终是顺着姜明薇的意做了五个鸟蛋。
往锅里抹上一层油，倒入搅拌好的蛋液，炒得差不多时加入马兰头，撒上些许盐，翻炒片刻便可起锅。
黄灿灿的鸟蛋跟嫩绿野菜搭配在一起，颜色鲜艳诱人，滋味亦鲜美无比。
姜明薇从没觉得炒蛋这么好吃过，以前她只有不知道做什么菜时，才做炒蛋，因为简单又下饭。
一盘子菜五个人吃，一个人也吃不了几口，偏偏每个人都舍不得多吃，碗里的野菜糊糊都见底了，炒鸡蛋还剩半盘。
姜明薇看得着急，索性端起盘子往每个人碗里拨了些，五个人不偏不倚，人人都有。
只是一盘简单的野菜炒蛋，姜家人也吃得格外满足，每个人的碗吃得干干净净跟洗过似的。