清国人的饮食里，本就少见肉蛋奶，黄油更是稀罕物，几乎没人生产。
市面上偶尔能见到的，都是洋行从欧洲运来的，价格高得离谱。
“我的这个黄油，一磅成本不到两便士。”陈林的声音不大，却像颗炸雷，在珍妮耳边响起。
“什么？”珍妮猛地把盒子拽回来，凑到鼻尖前仔细闻了闻，又用指尖戳了戳，“这真的是黄油？”
色泽鲜亮，奶香味浓郁，甚至比她在英国吃的还要醇厚些，似乎还加了点香料。
可这成本，实在低得离谱。
“为什么这么便宜？”她抬眼，满眼都是好奇。
“因为这是我在实验室造出来的。”陈林笑得坦然。
“啊？吃的东西也能造？”珍妮惊得合不拢嘴，下意识把盒子往旁边挪了挪，像是怕这“人造”的东西有问题，“这东西……能吃吗？”
“当然能吃。”陈林解释道，“原料就是普通的植物油，豆油、棕榈油、葵花籽油都行。”
“那味道能跟真的一样？”珍妮还是不放心。
陈林摸了摸鼻子，有些心虚：“呃……确实要加些香料和添加剂调调味道，不过你放心，吃不死人。”
珍妮被他逗笑了，随即反应过来：“你是想让洋行把这东西卖到欧洲去？”
“聪明。”陈林打了个响指，“怎么样，这生意能做吗？”
单看成本和售价，这简直是暴利。
珍妮立刻算起账来：“几倍的利润，而且黄油在欧洲是必需品，军方正愁供应不足，肯定不愁销路。”她顿了顿，又想起个关键问题，“这东西适合船运吗？欧洲的黄油都很难保存，运到地方就坏了大半。”
“保存的问题，我来解决。”陈林胸有成竹。
他手里有干燥剂的配方，真不行，弄出点简易防腐剂也不是难事。
反正这东西是卖给洋人吃的，国人本就不习惯这个味道，也不用担心影响自己人。
两人三言两语，就敲定了合作细节。
洋行这边先派人联系欧洲的黄油销售商，尤其是军方采购渠道，拿到订单再发货，这样更稳妥。
还要安排人到南洋各地收购廉价的棕榈油。
本土这边，新开垦的盐碱地，陈林也要安排人种大豆、油菜。
这些具体的琐事，自然都落在了珍妮头上。
“终究还是给我找活儿干。”珍妮幽怨地看了
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