叶耀东正好在作坊门口，听到车的动静，跑出去一看，连忙引导卡车往作坊开，然后喊来小弟卸货。
一辆卡车叠高高的运输，也就只能载二三十个大大小小的大缸。
司机解释了一下，今天先送一批，明天再送一批，后面的也会陆续送过来。
他前半个月总共过去定了两百个，先把当前快发酵好的过滤完一批出来，拿到市里去卖，等卖完，大缸要是空出来的话，还能再拿回来重复使用。
卸完了大缸，叶耀东又使唤他们几个小子先清洗干净，正好趁着今天有太阳晾晒一天自然风干。
等晚上他娘下班了后，让她找几个阿姨帮忙先抽空过滤，这个得他娘在场才行。
主要是，哪些大桶是什么时候发酵的，他娘最清楚，所以她得监督的看着让几个阿姨过滤哪一桶。
真正干活还是不需要她的，搬搬抬抬也有几个小子，她只要指挥监督的看着就可以了。
第二天把活提前交代给几个阿姨，也不需要她，阿清也会看着帮忙。
作坊里也开始了热火朝天的忙活，本来就全天没停的杀鱼晾晒鱼干，现在又增加了两三个人专门过滤鱼露。
而隔壁砌墙的工人们，也干的热火朝天，一边都是男的，一边除了几个小弟，都是妇女的。
连叶大嫂叶二嫂闲着没事也跑过来帮忙干活挣工钱。
上半年，因为他要收那些淡菜干，海瓜子干，村子里的妇女们有好长时间都断断续续的跟出海，去石头壁上面撬那些贝壳海货。
那几个月附近海岛的贝类都差点被洗劫一空，后面收获不大好，出去的人就少了，他也挺长时间没有这些干货了。
经过半年的休养生息，估计海岛上又会长出来一点，不过现在天冷，这些妇女们现在在作坊里都有活干，也不会想着再出海挖贝类了。
叶耀东没有淡菜干那些东西，虽然少了一些花样，但是最近作坊加大生产力，晒出来不少各个品种的鱼干。
他今年常卖的就有龙头鱼干、巴浪鱼干、剥皮鱼干、鳗鱼干、水谷鱼干、沙丁鱼干、虾仁等等，都是比较常见的，而且基本一年四季都有。
像季节性的蛤蟆鱼，最近也是疯狂在晒，村子里有动力船能去放粘网的，也全部都在晒了卖给他。
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