忽然开口。
“清雪。”
苏清雪抬头。
“嗯？”
凌风看着她。
“还真有。”
苏清雪眼睛一亮。
“什么？”
凌风一字一句。
“酿酒。”
苏清雪愣住了。
“酿酒？”
凌风点头。
“对。酿酒。”
苏清雪眨了眨眼。
“夫君，咱们是卖煤的，不是开酒坊的。这隔行如隔山……”
凌风摇头。
“不是普通的酒。”
他顿了顿。
“我要酿的，是烈酒。比市面上所有酒都烈的酒。”
苏清雪看着他。
“烈酒？有多烈？”
凌风想了想。
“烈到能点火。”
苏清雪的眼睛，一点一点瞪大了。
她虽不懂酿酒，但也知道，寻常的酒，是点不着的。只有那些极烈的酒，才能遇火即燃。
若真能酿出那样的酒——
“夫君，这样的酒，有人买吗？”
凌风点头。
“有。”
他站起身，在廊下来回踱步。
“第一，军医营需要。张老先生跟我说过，现在的酒太淡，擦在伤口上洗不净烂肉。若能有烈酒，不知能救多少伤兵的命。”
苏清雪认真听着。
“第二，边关军民需要。威北关苦寒之地，冬日漫长，军民多饮酒驱寒。可现在的酒，淡而无味，喝上几碗也不顶事。若有烈酒，一碗下去，浑身都暖。”
他顿了顿。
“第三，北边数州需要。我听商队的人说过，西北边的云州、朔州、代州，冬天比咱们这儿还冷。
“那边的军民，对烈酒的需求极大。可他们没有烈酒，只能喝淡酒，喝多少身上都热不起来。”
“若能酿出烈酒，运到西北边去，价钱翻几番都有人抢着要。”
苏清雪听得入神。
她虽是女子，但自小跟着父亲耳濡目染而养成的眼界，对商道并不陌生。
凌风说的这几条，她都听得明白。
军医营是固定销路，边关军民是基本盘，北边数州是广阔市场。
若真能酿出烈酒，这生意，比蜂窝煤大得多。
可她也听出了其中的难处。
“夫君，这烈酒，你会酿？”
凌风沉默片刻。
他想起前世。
前世他在短视频平台刷到过酿酒的科普视频，讲解如何通过蒸馏提高酒精度。虽然只是一知半解，但基本原理他记得。
粮食发酵产生酒液，酒液加热变成酒气，酒气遇冷凝结成酒，这样出来的酒，比原来的
本章未完，请点击下一页继续阅读！